Окучивание растений – необходимый агротехнический прием, который обеспечивает лучшие условия выращивания садовым и огородным культурам.
Его суть заключается в том, чтобы мягкую, влажную и богатую полезными микроорганизмами землю подсыпать к нижним частям растений с образованием небольшой горки.
Зачем растения нужно окучивать?
Этот агротехнический прием помогает при культивировании огородных культур, способных образовывать дополнительные корни и тем самым улучшать свое питание. Кроме того, оно необходимо корнеплодам, теряющим на солнце хороший вкус и меняющим окраску. Особенно это актуально в случае с картофелем, клубни которого под влиянием солнечных лучей зеленеют и накапливают ядовитое вещество соланин.
Какие растения окучивают?
- Картошка. За лето ее окучивают 2-3 раза, главное, не во время цветения. Это стимулирует рост столонов и образование большего количества клубней.
- Томаты, перец, баклажаны. Первый раз окучивание проводят через две недели после посадки рассады в открытый грунт, второй – через две недели от предыдущего раза.
- Огурцы. Окучивают в фазе 4-5 настоящих листочков.
- Кабачки, патиссоны и другие представители семейства Тыквенных. Их можно не только окучивать. Если присыпать землей плети на отдельных участках, это будет стимулировать образование дополнительных корней. Следовательно, растение получит больше питательных веществ, плоды быстрее будут созревать, да и урожайность повысится.
- Все виды капусты. Землю рыхлят в фазе 7-10 настоящих листочков. Ранние сорта – 1-2 раза, среднеспелые и поздние – 2-3 раза с интервалом в 2-3 недели. Цветная и брюссельская капуста нуждаются в окучивании каждые 2 недели.
- Морковь. Нужно окучивать, но не так часто, как другие культуры. Достаточно 1-2 раз за весь сезон вегетации.
В дождливое лето окучивание можно проводить чаще, заодно по мере необходимости рыхля землю и удаляя сорняки.
Плюсы и минусы окучивания растений
Правильно проведенное окучивание укрепляет здоровье растений и позволяет получить значительно больший урожай. Поэтому не стоит игнорировать этот агротехнический прием и стараться проводить его вовремя.