Петрушка относится к числу самых распространенных пряных культур. Она содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья человека. Листья и корни петрушки добавляют в первые, вторые блюда, салаты, а также различные разносолы. Это дает возможность придать им особенный вкус и приятный аромат. Поэтому петрушку предпочитают выращивать многие огородники на своих участках.
- Лучшие сорта петрушки — ТОП 20 урожайных и ароматных сортов
- Бисер
- Титан
- Частушка
- Браво
- Астра
- Глория
- Риалто
- Мооскраузе 2
- Курчаволистная Келли
- Зеленый хрусталь
- Нежный аромат
- Фестивальная
- Славянская
- Ароматная
- Универсал
- Итальянский гигант
- Наталка
- Бриз
- Плайн
- Бабушкина грядка
- Сорта корневой петрушки
- Урожайная
- Бордовикская
- Игл
- Богатырь
- Сахарная
- Видео-обзор видов и особенностей сортов петрушки
Лучшие сорта петрушки — ТОП 20 урожайных и ароматных сортов
Среди всего многообразия видов этой пряной культуры можно выделить несколько сортов, которые пользуются повышенной популярностью у потребителей. Это объясняется сочностью листьев, повышенной урожайностью, приятным вкусом и насыщенным ароматом.
Бисер
Скороспелый сорт, высота листовой розетки которого достигает 39 см. Урожай можно срезать через 55-60 дней после появления всходов. Урожайность 1,7-2 кг с 1 кв. м. Подходит для свежего потребления и заморозки.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-1.jpg)
Титан
Раннеспелый вид культуры. Урожай поспевает через 1,5 месяца после появления первых всходов. Предпочитает слабокислую питательную почву. Листовая розетка длиной 50 см, оттенок пластин темно-зеленый.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-2.jpg)
Частушка
Раннеспелый сорт. Образует полувертикальную розетку длиной 40 см, состоящую из 40 листьев. Длительность его вегетации 55-60 дней. Характеризуется высоким содержанием эфирных масел.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-3.jpeg)
Браво
Неприхотливый ранний сорт петрушки. Длительность его вегетационного периода составляет 65 дней. Растение отличается пряморастущими листьями, что значительно облегчает сбор урожая. Аромат пряный, нежный, листва сочная.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-4.jpg)
Астра
Разновидность кудрявой листовой петрушки. Розетка приподнятая плотная, состоит из крупных многочисленных листьев. Сорт раннеспелый с периодом вегетации в 55-60 дней. Урожайность составляет 5 кг с 1 кв. м.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-5.jpg)
Глория
Раннеспелый сорт петрушки, первый урожай которого можно собирать через 60 дней после прорастания семян. Длина листовой розетки оставляет 25-40 см. Сорт легко переносит засуху. Уровень его производительности составляет 1,7-2 кг с 1 кв. м.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-6.jpeg)
Риалто
Ранний сорт культуры, который можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Листья гладкие, нежные, темно-зеленые, быстро отрастают после среза. Зелень подходит для пучковой продукции. Она достигает товарного вида через 95-100 дней.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-7.jpg)
Мооскраузе 2
Разновидность кудрявой листовой петрушки с тонким насыщенным ароматом, который идеально подходит для первых и вторых блюд. Листья светло-зеленые, розетка плотная, блестящая. Урожайность сорта достигает 8,4 кг с 1 кв. м.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-8.jpg)
Курчаволистная Келли
Отличительной особенностью сорта является пышная, плотная розетка длиной до 40 см. Листья светло-зеленые, с приятным насыщенным ароматом. Длительность вегетации до созревания первого урожая – 50-70 дней.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-9.jpg)
Зеленый хрусталь
Позднеспелый сорт с приподнятой листовой розеткой. Отличается крупными листьями темно-зеленого оттенка, которые быстро отрастают после среза. Урожай готов к сбору через 150 дней с момента появления всходов.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-10.jpg)
Нежный аромат
Среднеспелый сорт с хорошо развитой полувертикальной розеткой. Листья темно-зеленые, источают насыщенный аромат. Сорт обладает устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Урожайность достигает 3 кг с 1 кв. м.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-11.jpg)
Фестивальная
Ранний сорт с высоким содержанием эфирных масел. Подходит для свежего потребления и сушки. Длительность вегетации 55-60 дней. Срез рекомендован при длине листьев 10-12 см.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-12.jpg)
Славянская
Ранняя петрушка, урожайность которой составляет 3,8 кг зелени с 1 кв. м. Первый урожай можно срезать через 70-80 дней с момента появления всходов. Листья быстро отрастают.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-13.jpg)
Ароматная
Раннеспелый сорт, ярко-зеленые листья которого имеют глянцевую поверхность. Отличается приподнятой плотной розеткой. Урожай поспевает через 75 дней после появления всходов.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-14.jpg)
Универсал
Раннеспелая петрушка с приподнятой полувертикальной розеткой, которая состоит из широкотреугольных листьев. Аромат насыщенный. Урожайность сорта при правильном уходе достигает 4,9 кг с 1 кв. м. Длительность вегетации 60-65 дней.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-15.jpg)
Итальянский гигант
Ценится за высокую урожайность, ускоренный темп отрастания листвы после среза, насыщенный приятный аромат. Формирует круглую полувертикальную розетку с треугольными темно-зелеными гладкими листьями.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-16.jpg)
Наталка
Раннеспелый вид, образующий мощную листовую розетку. Листья крупные, темно-зеленого оттенка, с нежным приятным ароматом. Сорт ценится за высокое содержание эфирных масел и витаминов. Урожайность его составляет 2,8 кг с 1 кв. м.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-17.jpg)
Бриз
Петрушка раннего срока созревания. Первый урожай зелени созревает через 80 дней. Розетка удлиненная пряморастущая, длиной 75 см. Петрушка Бриз характеризуется высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-18.jpg)
Плайн
Позднеспелый вид культуры. Рекомендован для свежего употребления. Урожай зелени созревает спустя 100 дней с момента появления всходов. Листья треугольные, крупные, темно-зеленого оттенка. Розетка полуприподнятая, длиной 50 см.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-19.jpg)
Бабушкина грядка
Это разновидность кудрявой петрушки с насыщенным приятным ароматом. Сорт раннеспелый с хорошо облиственной розеткой, длина которой достигает 25 см. Вегетационный период 65-70 дней. Эта разновидность пряной культуры требует регулярной прополки и рыхления почвы.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-20.jpg)
Сорта корневой петрушки
Наравне с листовой петрушкой ценится и корневая. Ведь ее плоды можно длительно сберегать в свежем виде без потери потребительских свойств. Этот пряный овощ также отличается универсальностью применения, приятным вкусом и ароматом.
Лучшие сорта корневой петрушки.
Урожайная
Среднеспелая разновидность культуры, длительность его вегетации 130 дней с момента появления всходов. Плод остроконечный, длиной до 20 см и весом до 100 г. Растение образует полураскидистую розетку из 10-12 листьев.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-21.jpg)
Бордовикская
Среднеспелый вид петрушки. Сбор урожая можно проводить через 130 дней после появления всходов. Корнеплоды по внешнему виду напоминают морковь. Их средний вес составляет 150-200 г.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-22.jpg)
Игл
Эта разновидность петрушки отличается отличным вкусом корнеплодов и насыщенным ароматом. Обладает устойчивостью к заболеваниям, температурным перепадам. Длина его конусообразных корнеплодов составляет 25-30 см, а масса около 130 г.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-23.jpg)
Богатырь
Раннеспелая петрушка с конусовидными корнеплодами, масса которых достигает 110 г. Урожайность составляет 3 кг с 1 кв. м. Этот вид петрушки влаголюбив, но теневынослив. Мякоть корнеплодов белая, сочная, нежная с приятным ароматом.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-24-546x1024.jpg)
Сахарная
Раннеспелый вид с коротким вегетационным периодом. Длина его корнеплодов достигает 30 см. а масса около 110 г. Ценится за отличный вкус и аромат плодов. Сорт маловосприимчив к засухе и распространенным заболеваниям культуры.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-petrushki-s-foto-i-opisaniem-25.jpg)
Видео-обзор видов и особенностей сортов петрушки
Ролик о видах и особенностях некоторых сотов петрушки. Как и когда нужно сажать семена и ухаживать за посадками. Присоединяйтесь к просмотру!