Красный цвет яблок обычно является покровным окрасом или румянцем. Такие плоды привлекательны внешне, содержат больше антиоксидантов и антоцианов. Красной бывает не только кожура, но и мякоть яблок. Рассмотрим самые популярные сорта красных яблок.
- Сладкие сорта красных яблок
- Алтайское бархатное
- Брянское алое
- Вадимовка
- Баяна
- Делишес Спур
- Джонатан
- Диво
- Легенда
- Предгорное
- Ред чиф
- Спартан
- Ранние летние сорта красных яблок
- Алтайский голубок
- Алтайское крапчатое
- Алтайское румяное
- Дубровинка
- Летнее алое
- Новелла
- Редфри
- Осенние сорта красных яблок
- Алтайское багряное
- Алтайское бархатное
- Амурское урожайное
- Анис полосатый
- Анис свердловский
- Баганенок
- Баяна
- Брянское алое
- Доктор Куновский
- Ред чиф
- Синап Минусинский
- Зимние сорта
- Адыгейское
- Айдаред
- Афродита
- Аэлита
- Беркутовское
- Веньяминовское
- Вымпел
- Заславское
- Имант
- Кибо
- Легенда
- Либерти
- Поэзия
- Сорта красных яблок с красной мякотью
- Алтайское крапчатое
- Винерпо
- Дубровинка
- Редлав Одиссо
- Редлав Эра
- Ред Мун
- Видео-обзор сорта красных яблок Ред Чиф
Сладкие сорта красных яблок
Многие считают, что красный цвет яблок всегда означает сладкий вкус. На самом деле он зависит не от окраски кожуры, а сахарокислотного индекса (процентное соотношение сахаров и кислот в составе).
Алтайское бархатное
Среднерослый осенний сорт, мелкие плоды по 40-50 г с темно-красным покровом и интенсивным голубоватым налетом. Сочная и мелкозернистая мякоть обладает хорошим вкусом, цвет у нее белый, а ближе к кожице и семенному гнезду розоватый.
Брянское алое
Среднерослая яблоня приносит слаборебристые плоды по 140-170 г с темно-малиновым покровом. У нежной и сочной мякоти сладкий вкус с кислинкой, белый окрас и розовые прожилки.
Вадимовка
Слаборослая яблоня дает крупные плоды с пурпурово-малиновым румянцем. У сочной мякоти хорошая плотность, кисловато-сладкий, десертный вкус. Окрас зеленовато-белый, в процессе хранения становится светло-кремовым, под кожицей бывает светло-малиновым.
Баяна
Среднерослая яблоня, плоды по 85-140 г с пурпуровым покровом и тусклым восковым налетом. У сочной крупнозернистой мякоти кремовый цвет и отличный вкус с кислинкой.
Делишес Спур
Сорт дает крупные плоды с оранжево-красным покровом. Плотная, но сочная зеленовато-белая мякоть при хранении становится кремовой, привлекает сладким вкусом и пряным ароматом.
Джонатан
Сорт дает яблоки среднего размера с темно-красным покровом. У сочной плотной мякоти десертный, сладко-кислый вкус, окрас при созревании кремовый.
Диво
Низкорослый сорт с мелкими плодами до 40 г ярко-малинового цвета. У сочной мелкозернистой мякоти белый цвет, сладко-кислый вкус с пряным оттенком.
Легенда
Среднерослая яблоня с плодами по 150-300 г с темно-красным покровом. У сочной мелкозернистой скалывающейся мякоти кремоватый цвет, средняя плотность и сладкий вкус.
Предгорное
Сильнорослый сорт, яблоки по 200 г с бордовым румянцем. У кремовато-белой мякоти средняя плотность и сочность, гармоничный вкус с легкой кислинкой.
Ред чиф
Среднерослая яблоня, плоды по 180-210 г с темно-красным покровом. У мелкозернистой мякоти светло-кремовый цвет, средняя плотность и сочность, десертный вкус.
Спартан
Яблоня канадского происхождения с плодами среднего размера, бордовым румянцем и выраженным сизым восковым налетом. У плотной и сочной мякоти белый цвет, сладкий вкус без кислинки.
Ранние летние сорта красных яблок
Летние сорта яблок привлекают ранним плодоношением. Лежкость урожая минимальная, потому его используют на еду или для переработки.
Алтайский голубок
Со среднерослых яблонь собирают мелкие плоды по 25-35 г с темно-красным покровом и интенсивным голубым налетом. У мякоти кисло-сладкий, удовлетворительный вкус.
Алтайское крапчатое
Среднерослый сорт, дает мелкие яблоки по 60-70 г с темно-красным покровом. Сочная и мелкозернистая мякоть обладает кисло-сладким вкусом.
Алтайское румяное
Среднерослый сорт, плоды мелкие, по 60-90 г с темно-красным покровом. У желтоватой сочной мякоти кисло-сладкий вкус, средняя плотность.
Дубровинка
Среднерослый сорт, мелкие яблоки с темно-красным покровом. У кисло-сладкой мякоти средняя сочность и плотность.
Летнее алое
Среднерослая яблоня, плоды по 150 г с красной маслянистой кожицей. У сочной и нежной мелкозернистой мякоти средняя плотность, белый цвет, кисло-сладкий вкус.
Новелла
Среднерослый сорт, яблоки по 130-160 г с ярко-красным покровом. У сочной зеленоватой мякоти средняя плотность, кисло-сладкий вкус.
Редфри
Слаборослая яблоня, плоды по 155 г с темно-красным румянцем и слабым восковым налетом. У сочной мелкозернистой мякоти кремовато-белый цвет, средняя плотность и кисловато-сладкий вкус.
Осенние сорта красных яблок
Яблоки этой группы созревают с начала сентября. Хранятся они обычно до 2-3 месяцев.
Алтайское багряное
Среднерослый сорт, приносит мелкие яблоки по 25-30 г с темно-красным покровом и интенсивным сизым налетом. У сочной кисло-сладкой мякоти кремовый цвет и красные прожилки.
Алтайское бархатное
Данный сорт описан в разделе со сладкими яблоками.
Амурское урожайное
Слаборослый сорт, приносит мелкие плоды по 32-45 г со сплошным темно-красным покровом. У мелкозернистой желтовато-кремовой мякоти приятный вкус.
Анис полосатый
Сильнорослый сорт, среднего размера яблоки с крапчато-полосатым румянцем. У сочной мелкозернистой мякоти зеленовато-белый цвет и кисло-сладкий вкус.
Анис свердловский
Яблоня дает плоды среднего размера с ярко-красным покровом и восковым налетом. У мелкозернистой сочной мякоти белый или кремоватый окрас, средняя плотность и кисло-сладкий вкус.
Баганенок
Яблоня дает мелкие плоды по 42 г эллипсоидальной формы с пурпурово-красным покровом. У желтой мякоти кисловато-сладкий вкус и сильный аромат.
Баяна
Яблоня описана в числе сладких сортов.
Брянское алое
Яблоня описана в числе сладких сортов.
Доктор Куновский
Сильнорослый сорт, яблоки по 40-45 г с темно-пурпуровым покровом. У плотной сочной мякоти кремовый оттенок и кисло-сладкий вкус.
Ред чиф
Сорт описан в числе сладких.
Синап Минусинский
Среднерослая яблоня, мелкие плоды по 45-50 г с пурпуровым покровом и налетом на тусклой кожице. У сочной и мелкозернистой мякоти желтый цвет, кисло-сладкий вкус.
Зимние сорта
Окраска яблок зимних сортов обычно меняется в процессе хранения, становясь более насыщенной или темной. Изменения часто касаются также вкуса плодов, плотности мякоти.
Адыгейское
Среднерослая яблоня приносит плоды среднего размера по 130-150 г с красным покровом. У сочной мелкозернистой мякоти зеленовато-белый цвет и кисло-сладкий вкус.
Айдаред
Сорт приносит крупные яблоки с ярко-малиновым или темно-карминовым румянцем и восковым налетом. Кремоватая мякоть сочная, кисловато-сладкая, рыхлеет к концу срока хранения.
Афродита
Яблоня приносит плоды по 125 г с темно-малиновым румянцем. У плотной и сочной мелкозернистой мякоти белый цвет, розовые прожилки и кисло-сладкий вкус.
Аэлита
Сильнорослая яблоня, приносит плоды по 120 г с красным румянцем. У мелкозернистой нежной мякоти средняя плотность, желтоватый оттенок и кисловато-сладкий вкус.
Беркутовское
Среднерослая яблоня, приносит плоды по 150-200 г с полосатым темно-красным покровом. У сочной мелкозернистой мякоти хорошая плотность, белая окраска и сладковато-кислый вкус.
Веньяминовское
Яблоня дает плоды по 130 г с малиновым румянцем. У сочной крупнозернистой мякоти зеленовато-белый цвет и кисло-сладкий вкус.
Вымпел
Сорт приносит яблоки по 170-190 г с красным покровом и легкой маслянистостью. У колющейся нежной мелкозернистой мякоти хорошая сочность, зеленоватый оттенок, кисловато-сладкий вкус.
Заславское
Среднерослый сорт, яблоки до 200 г с темно-красным покровом и маслянистой кожицей. У сочной колющейся мякоти средняя плотность, цвет светло-зеленый или светло-кремовый, вкус кисло-сладкий.
Имант
Среднерослая яблоня, плоды по 180 г с пурпурным покровом, маслянистой кожицей и восковым налетом. У колющейся сочной мякоти зеленоватый или кремоватый цвет, кисло-сладкий вкус, высокая плотность.
Кибо
Среднерослая яблоня, плоды по 65-80 г с темно-красным покровом. У мелкозернистой сочной мякоти хорошая плотность, белый цвет и кисло-сладкий вкус.
Легенда
Сорт описан в числе сладких.
Либерти
Среднерослый сорт, яблоки по 140-150 г с малиновым покровом. У кремоватой мякоти средняя плотность, повышенная сочность и кисло-сладкий вкус.
Поэзия
Среднерослая яблоня, плоды по 140 г с буровато-красным покровом. У колющейся мелкозернистой мякоти повышенная сочность, средняя плотность, кисло-сладкий вкус.
Сорта красных яблок с красной мякотью
Сорта красных яблок с красной мякотью встречаются не так часто, но неизбежно привлекают внимание. Постепенно список таких сортов растет.
Алтайское крапчатое
Сорт описан в числе летних. У яблочной мякоти розовый окрас и красные прожилки.
Винерпо
Красномясый позднеосенний сорт аргентинской селекции. Крупные яблоки по 200 г темно-красного цвета с нежной и сочной мякотью. Вкус сбалансированный.
Дубровинка
Яблоня описана в разделе с летними сортами. Мякоть розоватая, есть красные вкрапления.
Редлав Одиссо
Поздний сорт с плодами по 200 г. Красный окрас не только у кожицы, но и мякоти – сочной и кисло-сладкой на вкус.
Редлав Эра
У этого зимнего сорта швейцарской селекции темно-малиновые плоды с сочной кисло-сладкой мякотью красного цвета. Вкуснее яблоки становятся через 3-4 недели хранения.
Ред Мун
Осенне-зимний сорт итальянской селекции с крупными плодами (300 г) темно-красного цвета. Мякоть сочная и плотная, красная с белыми прожилками. Вкус кисловато-сладкий.
Видео-обзор сорта красных яблок Ред Чиф
Особенности и характеристика сорта, личный опыт выращивания. Присоединяйтесь к просмотру!
Существуют разные сорта красных яблок. Они различаются по внешнему виду деревьев, срокам созревания, консистенции и вкусу мякоти, лежкости и массе других признаков.