Эти удивительно симпатичные, изящные цветы, немного напоминающие то ли розы, то ли небольшие пионы, все чаще можно увидеть на парковых клумбах и обычных дачных участках. Нет проблемы встретить их семена в продаже, под мудреным названием — ранункулюс (нередко, кстати, пакетики с семенами подписаны и в другом варианте — ранункулус). И большинство рядовых цветоводов-любителей даже не подозревают, что за этим названием, как и за фотографией цветков, словно бы срисованных со средневековых пасторалей, скрывается привычный для нашей природы цветочек-дикорос. Он, к тому же, нередко выступает в роли злостного сорняка, который не так-то просто вывести.
Хотите узнать его настоящее имя? Оно красивое и ласковое: лютик!
- Краткое биологическое описание лютиков
- Применение и польза ранункулюсов
- Описание отдельных видов ранункулюсов
- Лютик едкий (Ranunculus acris)
- Лютик многоцветковый (Ranunculus polyanthemos)
- Лютик ползучий (Ranunculus repens)
- Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus)
- Лютик водяной (Batrachium)
- Лютик азиатский. Лютик садовый. (Ranunculus asiaticus)
- Примеры популярных сортов
- Посадка и размножение ранункулюсов
- Уход за ранункулюсом в открытом грунте
- Ранункулюс как комнатный цветок
- Болезни ранункулюсов
- Использование ранункулюса в ландшафтном дизайне
Краткое биологическое описание лютиков
Лютик — обширный род небольших травянистых растений из семейства Лютиковые. Его латинское, научное название — Ranunculus, что можно перевести как «лягушонок, лягушечка». Существует мнение, что оно возникло на основе наблюдения за некоторыми распространенными видами, предпочитающими расти возле самой воды, а то и просто в лужах и мелких заводях. Хотя не все виды в роду такие влаголюбы.
В Украине лютик называют «жовтэць», или «маслянка».
Лютиков природа «насоздавала» много! На сегодняшний день биологи выделяют чуть более 400-т видов. Их исторический ареал — умеренные и холодные климатические зоны Северного полушария. Увидеть их в природе можно как на турецких предгорьях, так и в сибирской тундре: вот такие эти виды живучие и пластичные.
Они бывают однолетними и многолетними. Сок у большинства, хотя и не у всех, довольно ядовит: и для человека, и для животных. Выглядят природные виды как небольшие травянистые цветы, высотой от 20 до 60 см., с очерёдными, цельными или рассеченными листочками, и небольшими ярко-желтыми цветами с пятью лепестками. Поверхность лепестков часто слегка блестящая, словно лакированная.
Корни поверхностные, мочковатые, иногда собраны в небольшие пучки, напоминающие крохотную ладонь со сжатыми вместе кончиками пальцев. В Украине в диком виде можно встретить около трех десятков видов, хотя большинство из них стали уже ботанической редкостью в связи с распашкой лугов. Как уже упоминалось, некоторые лютики являются сорняками: их появление на грядке обычно свидетельствует о повышенной кислотности почвы.
Применение и польза ранункулюсов
Отдельные виды, несмотря на ядовитость, народная медицина использовала, как лекарственное сырье. И здесь впору вспомнить давно известную мудрость: любое лекарство — это одновременно и яд. Все дело в пропорциях.
В легендарной, известной всем трагедии Шекспира, Джульетту погрузили в сон, напоминающий смерть, именно снадобьем на основе лютика.
Еще можно вспомнить, что многие ранункулюсы — отличные медоносы, а особенно пыльценосы. Правда, пчеловоды рады им не всегда. От некоторых видов пчелы получают «нектарный токсикоз», способный даже привести к массовой гибели полезных насекомых.
Но главное применение ранункулюсов — декоративное цветоводство. И пальма первенства здесь принадлежит одному виду: лютику азиатскому. Не будет ошибкой сказать, что львиная доля всех декоративных культиваров создана именно на его базе. Если вы где-то читаете о сортах лютика, почти наверняка речь идет об этом виде и его сортоформах.
Ниже мы подробно остановимся на его описании, а сейчас скажем, что европейские селекционеры начали работать с этим видом еще в средневековье. И уже к XIX столетию сорта азиатского ранункулюса по своей популярности соперничали с признанными лидерами: розами и гвоздиками.
Но потом мода на него прошла: так часто бывает в жизни. И только в последние два-три десятилетия прежняя любовь к лютику вспыхнула с новой силой. Сейчас декоративные ранункулюсы переживают «вторую молодость», выступая в роли модных и востребованных цветов.
Описание отдельных видов ранункулюсов
Сначала коротко остановимся на видах, распространенных в нашей природе, хотя мало используемых в декоративных целях.
Лютик едкий (Ranunculus acris)
Внешне вид очень похож на то усредненное описание рода, которое было изложено выше. Многолетник, высотой от 20 до 50 см. Цветки ярко-желтые, около 2 см. в диаметре. Они часто растут на цветоносах одиночно, но могут быть собраны в рыхлые полузонтики. Цветение в середине лета. Размножается вид преимущественно самосевом, любит увлажненные, кислые почвы.
Сок у этого вида ядовит! Не зря на Руси его иногда называли «куриной слепотой». Дело в том, что срывая цветы и пачкая соком руки, нельзя потом тереть глаза. Сок вызывает резкое жжение, раздражение слизистых. При серьезном поражении можно временно лишиться зрения. Ткани растения ядовиты для многих домашних животных. От его пыльцы и нектара страдают пчелы.
Но народные целители успешно применяли препараты из растения при лечении многих заболеваний, в том числе различных ран, ожогов, фурункулов, а также, чтобы снять головные и ревматические боли.
Лютик едкий имеет несколько декоративных сортов. У них махровые желтые цветы различных оттенков. Наиболее известный и давно созданный — ‘Flore pleno’.
Лютик многоцветковый (Ranunculus polyanthemos)
Тоже многолетник, но размерами может быть чуть выше предыдущего вида: до 80 см. при хороших условиях жизни. Отличается ребристым, прямым стеблем, покрытым редкими, желтоватыми волосками.
Листья также опушенные волосками, крупные, сердцевидные, глубоко- пальчастораздельные. Цветки яркого желтого окраса. Цветение растянуто почти на все лето.
В отличие от многих лютиков, этот вид любит сухие почвы, растет в Украине в зоне степей, хотя сейчас встречается в Лесостепи, и даже в некоторых районах Полесья.
Хотя его сок тоже ядовит, но нектар для пчел пригоден.
Лютик ползучий (Ranunculus repens)
Мелкий многолетний цветок, размерами от 15 до 40 см. Стебель толстый, голый, нередко стелющийся, и при этом способен укореняться в узлах. Прикорневые и верхние листья отличаются. Первые черешковые, тройчатораздельные, а вторые сидячие, ланцетные. Цветки ярко-желтые, тоже пятилепестковые, диаметром2-3 см.
Предпочитает затененные, влажные места: берега рек, болот и озер. Может рассеиваться и по огородам, ведь землю под культурами обычно регулярно увлажняют.
Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus)
Считается, что его сок ядовитее, чем у большинства «собратьев» по роду. Стебель полый, может быть как низким, так и высоким, до 70 см. Цветки золотисто-желтые. Подобно предыдущему виду, предпочитает расти во влажных, илистых местах.
Лютик водяной (Batrachium)
Это не один вид, а отдельный подвид в роду, состоящий из более чем десятка очень похожих между собой разновидностей. Все они — водно-болотные растения, обычно с мелкими цветочками белого или слегка желтоватого цвета. Они способны расти практически в воде, при этом подводные листья узкие, нитевидные, а надводные — вееровидные, цельные.
В отличие от всех лютиков, представители этого подвида не имеют в своем составе ядовитых веществ.
В Украине распространен еще один вид, Лютик-пшенка (Ranunculus ficaria). Его народное название — весенняя пшенка, или масленка. Сейчас этот вид ботаники вычленили из рода лютиков, и отнесли его к роду Пшенка (Ficaria). Поэтому, строго говоря, это не ранункулюс, хотя в народе его по-прежнему считают одним из видов «жовтэцив».
Лютик азиатский. Лютик садовый. (Ranunculus asiaticus)
Если все перечисленные виды вовсе не имеют декоративного значения, или оно довольно скромное, то этот вид, как уже упоминалось, стал родоначальником огромного количества культурных форм. Этот факт даже отразился в его названии — садовый.
Природный ареал вида включает многие регионы с теплым климатом: Средиземноморье, Юго-Западную Азию, Северо-Восток Африки. Северные границы ареала проходят по южным склонам Карпат. Но, вероятно, его историческая родина — центральные и западные области современной Турции.
В диком виде это невысокое, до 40-45 см. высотой, многолетнее травянистое растение. Стебель может быть как прямым, так и разветвленным. Листья слегка опушенные. Цветки диаметром от 2 до 3 см., отличаются огромной палитрой красок. В ней нет только голубых и синих оттенков.
Вероятно, такое богатство красок стало причиной того, что селекционная работа над этим ранункулюсом началась уже несколько столетий назад.
Те многочисленные сортоформы, которые мы видим сейчас на цветочных выставках и просто на клумбах, мало напоминают дикий азиатский лютик. Эффектные, довольно крупные цветы, сначала похожи на полураскрытый пион или розу, но на пике цветения напоминают махровые маки. У самых крупных сортов они могут достигать 15 см. в диаметре. Практически все сорта полумахровые или махровые, а некоторые — густомахровые. Палитра их расцветок огромна, и, как отмечалось, нет только синих и голубых. Отдельные сорта — биколорные, когда в одном цветке соединены два цвета.
Высота растения тоже зависит от сорта. Бывают с побегами до 70 см., но невысокие формы вырастают всего на 15-20 см. Стебель густо покрыт опушенными листьями сложной, тройчаторассеченной формы, немного смахивающими на листья георгинов.
Да и корневища этих ранункулюсов немного похожи на корни георгинов. Они клубневидные, небольшие: из центра клубенька вырастает вниз пучок небольших, тонких корней. Кто-то сравнивает такой клубенек с паучком, кому-то он напоминает медузу.
Как у всех ранункулюсов, у этого вида долгое, растянутое на несколько месяцев цветение, к тому же бутоны стоят в срезке около двух недель! Нередко сорта азиатского лютика содержат в качестве комнатных цветов. Но при этом нужно помнить, что они ядовиты, подобно всем своим собратьям по роду. Это важно, если у вас в доме есть маленькие дети или кошки, которые, как известно, иногда не прочь погрызть что-то, растущее на подоконнике в горшках.
Чтобы не путаться в сотнях сортов и гибридов азиатского ранункулюса, полезно знать, что все они делятся на 4 основные группы.
- Африканские (чалмовидные). Бутоны густомахровые, практически шаровидной формы. Кончики лепестков закручиваются внутрь.
- Пионовидные. Цветки самые крупные, махровые.
- Персидские. Отличаются высоким ростом, цветки махровые, полумахровые, изредка даже простые. Это самые старые, даже древние сорта, которым иногда более двух сотен лет. Они считаются лучшими для срезки.
- Французские. Бутоны полумахровые, с двумя рядами лепестков. Соцветия шарообразные, плотные. Сорта преимущественно старые, выведенные в 19-м веке.
Примеры популярных сортов
Дабл Пинк Баттеркап. Окрас розовый, бутон плотный, густомахровый.
Блумингдэйл Роуз Биколор. Махровые бутоны, у которых белые лепестки с розовой каемочкой.
Перпл Пикоти. Тоже биколорный сорт. Белые лепестки имеют на кончиках фиолетовое напыление.
Пон-Пон. У бутов этого сорта могут быть смешаны разные расцветки, но форма цветка всегда напоминает помпон.
Крусель. Лепестки могут иметь различный окрас, но сердцевина бутона всегда зеленая. Этот сорт не образует клубней, и размножается только семенами.
Цветущая долина. Цветки ярко-красные, со средней махровостью. Внешне напоминают небольшие розочки. Сорт хорош для полузатененных клумб.
Существуют также гибридные формы азиатского лютика. Они получены путем сложного, многократного скрещивания с другими видами, в первую очередь с Лютиком аконитолистным и Лютиком анемонолистным. Упомянутые виды имеют и собственные сортоформы.
Посадка и размножение ранункулюсов
Наверняка вас заинтересовало такое красивое, востребованное во флористике растение. И если возникло желание его приобрести, следует узнать, как за ним ухаживать. По традиции, начинаем с посадки и способов размножения.
Чаще всего размножают ранункулюс делением корневища, или проще говоря, посадкой клубеньков. Купленные в магазине, или сохраненные заранее, клубеньки за сутки до посадки нужно замочить в стимуляторе роста (например, гетероауксине или корневине).
Работая с клубнями на всех этапах, помните, что у этих растений они хрупкие, и требуют особой осторожности.
Высаживать в открытый грунт нужно, когда хорошо прогреется земля. Для многих цветоводов хорошим ориентиром служит начало активного роста виноградных побегов. Место выбирайте солнечное, или немного затененное.
Почва слабокислая или нейтральная, заранее обогащенная гумусом. Для этого внесите в клумбу качественный перегной, или добавьте в каждую лунку биогумус. Дно лунки лучше присыпать небольшим слоем песка. Он обеспечит дренаж, к тому же снизит вероятность загнивания случайно нанесенных ран.
Клубень сажайте корешками вниз, на глубину 4-6 см. Среднее расстояние между отдельными лунками — примерно 15 см., но оно немного зависит от выбранных сортов (размеров кустиков).После посадки полейте, но лишь слегка. Поверхность замульчируйте перегноем или торфом, можно мелкой соломой или листвой.
При хорошем развитии, высаженные клубни должны зацвести примерно во второй половине лета, ближе к августу.
Семенное размножение ранункулюсов используют реже. Обычно это происходит, когда семена куплены в цветочных магазинах.
Обязательно используйте рассадный способ. Семена лютика сеют в конце февраля и в первой половине марта. Используйте рыхлую, легкую почву. Семена рассыпьте по поверхности, и прикройте очень тонким слоем земли, не более 2-3-х мм. Слегка увлажните свою «грядку», прикройте ее стеклом или пленкой.
До появления всходов содержите такую тепличку в прохладе, при температуре около 12°. Регулярно проветривайте, чтобы не скапливалось много конденсата. Степень освещения при этом не важна: лишь бы не полная темнота.
Первые всходы появятся недели через две, а то и три. Сразу же перенесите тепличку в более теплое и хорошо освещенное место, с температурой около 20-22°. Когда на растеньицах вырастут 3-5 настоящих, не семядольных листика, пикируйте их в отдельные небольшие горшочки. Переваливают в открытый грунт в середине мая, когда исчезнет угроза ночных заморозков.
Как видим, в размножении и посадке нет ничего сложного. Как и в дальнейшем уходе, о чем сейчас поговорим.
Уход за ранункулюсом в открытом грунте
Цветоводы уверенно относят эту культуру к неприхотливым видам, ухаживать за которыми не сложно.
Полив. Постоянный, регулярный, но умеренный. Азиатскому лютику нужна влажная, но не чрезмерно залитая земля. При излишней влажности могут начаться проблемы с корнями. Поэтому при поливах учитывайте также наличие естественных осадков. Руководствуйтесь знанием того, что чрезмерный залив, как и пересыхание почвы, одинаково плохо сказываются на самочувствии этих растений.
Удобрения. Опытные цветоводы рекомендуют вносить их на протяжении всего вегетационного периода, примерно раз в 15-20 дней. Используйте готовые минеральные смеси для цветущих растений, с повышенным содержанием калия и фосфора. Органики избегайте: она чревата появлением корневых гнилей. Из народных средств полезна древесная зола.
Рыхление и обрезка. Рыхлить нужно, чтобы почва была богата кислородом, а клумбу не «забили» сорняки. Также обрезайте уже засохшие, отцветающие соцветия. Это стимулирует появление новых бутонов.
Хранение выкопанных клубней. Азиатский лютик плохо переносит наши зимы: даже при средних морозах клубни гибнут. Поэтому осенью, когда листья и побеги начнут усыхать, надземную часть нужно срезать, а клубни аккуратно выкопать. Благо, корневая система довольно поверхностная.
Выкопанные корни просушите, по возможности освободите от земли. Одновременно желательно профилактически обработать средством от гнилей: например, Фундазолом или Доктором Фолли от грибков. Хранить в дышащих конвертах из бумаги или картона, в сухом подвале, при температуре +5 +7°.
В южных регионах страны некоторые цветоводы оставляют клубни на зиму на улице, обеспечив им хорошее дышащее укрытие. Можно ли так сделать и вам? — Решайте сами, но учитывайте, что клубеньки находятся близко к поверхности, и гарантированно погибнут, если температура почвы возле них снизится до —7°.
Ранункулюс как комнатный цветок
Нередко именно в такой ипостаси содержат азиатские лютики. Они украсят лоджию или балкон, неплохо выглядят на подоконнике. Уход за ними в доме мало отличается от аналогичного на улице. Но, естественно, выкапывать на зиму клубни не придется.
В чем особенности такого содержания?
- Всегда сажайте в горшок несколько клубней. В одиночестве они растут плохо. Поэтому лучший вариант — небольшой ящик, лоток, или широкий горшок.
- Важен хороший дренажный слой на дне емкости.
- Почва может быть разной, например, универсальная смесь. Но в ней должен находиться торф, причем в заметных количествах.
- Высаженные весной клубни проращивайте в прохладе, в идеале — при 10-12°. Высаживайте не так глубоко, как на улице. Можно даже так, чтобы верхняя точка клубня была едва прикрыта почвой.
- Емкость с проросшими лютиками ставьте на солнечное место: балкон, или подоконник у окна с южной экспозицией.
- Когда растение отцветет, ему нужно дать отдохнуть около месяца, перенеся в прохладное место. Потом выносите снова в комнату, и начинайте новый сезон. Таким образом, у вас будет красивый домашний многолетник. Время от времени, конечно, придется менять почву в горшке, и удалять дочерние клубни.
Болезни ранункулюсов
Чаще всего цветоводы сталкиваются с различными корневыми гнилями. Причина их возникновения — излишний полив, или слишком плотная, плохо дренированная почва, в которой застаивается вода. Признаками гнилей будет появление плесени на листовых пластинах, преждевременное опадение бутонов, увядание листьев.
Иногда справиться с проблемой поможет пролив каким-то фунгицидным препаратом, например, Фундазолом, а также подсушивание земли. Но может быть, придется растение выкопать, удалить поврежденные части корней, и тоже обработать клубень фунгицидом. Обязателен при этом и пролив земли.
Иногда, после длительных дождей, может появиться мучнистая роса. С ней справится двукратное опрыскивание популярным фунгицидом, которых сейчас много. Подойдут Хорус, Скор, Топаз, Ридомил и т.п.
Использование ранункулюса в ландшафтном дизайне
Особенности этой культуры позволяют использовать ее для украшения клумб и бордюров, причем в самых разнообразных стилях. Ее изысканные, немного необычные соцветия, оживят каменную горку, японский садик и рокарий. Особенно поражают клумбы, в которых одновременно растут соцветия совершено разных окрасов. Кроме того, лютики великолепны в отдельных больших кашпо и каменных вазонах.
Не стоит также забывать, что они — одни из чемпионов по долгожительству в срезке! Их вводят в состав больших «стационарных» букетов, которые не носят в руках (ввиду ядовитости растения).
Умело сформированная клумба из лютиков буквально завораживает взгляд! Она похожа на древний персидский ковер, в котором смешаны яркие, сочные, жизнерадостные цвета.