История выращивания томатов в Украине началась несколько веков назад — в XVIII веке эту культуру перенесли из горшков в огороды. С тех пор у нас в стране выращивается огромное количество сортов томатов. Да что говорить, наши помидоры — самые лучшие, вкусные, мясистые, сладкие, сочные. Слава о наших томатах, да и в целом о способности нашей земли давать богатые урожаи, облетела весь мир. Скажу вам по секрету, я была в Израиле и покупала местные томаты, так продавец когда узнал, что я из Украины, сказал: «Ооо, я была в Украине, я ела ваши томаты — таких вкусных я больше не ела нигде». Ну что ж, а теперь пришло время разобраться с вопросом, когжа же сажать томаты в Украине, чтоб получить богатый и вкуснейший урожай.
- Сорта томатов для Украины
- Сверхранние (созревание за 80-105 дней) и ранние сорта (106-110 дней):
- Средние сорта, поспевают за 111-115 суток
- Поздние сорта, созревание за 120-140 дней:
- Когда сажать томаты
- Когда высаживать рассаду в теплицы
- Когда высаживать рассаду в открытый грунт
- Когда сажать томаты в 2024 году по лунному календарю
- Посадка и уход
- Подготовка грунта
- Подготовка семян или рассады к посадке
- Подготовка рассады
- Как сажать томаты
- Дальнейший уход
- Видео о том, как высаживать томаты в открытый грунт
Сорта томатов для Украины
Современный сортимент помидоров, пригодных для центральных областей, включает в себя сотни сортов разного срока созревания.
Сверхранние (созревание за 80-105 дней) и ранние сорта (106-110 дней):
- Дубрава — ранний. Высота кустов 65-70 см, плоды красные, округлой формы, средний вес 70-75 г, урожайность до 2 кг с куста;
- Нептун — раннеспелый гибрид. Высота растения — 70 см. Плоды красные, округлые или плоскоокруглые, вес – 100-110 г.
- Белый налив — сверхранний. Высота кустов – 50-70 см. Зрелые томаты ярко-красные. Форма округлая, иногда с небольшой ребристостью. Вес 80-130 г. Урожайность — до 8 кг с 1 кв. м.
- Ляна — ранний. Высота растения — 40 см. Спелые плоды красные, округлой формы, гладкие, весом 60-80 г.
- Банановый — ранний. Высота кустов — 1,5 м, требует подвязки. Плоды красные, вытянутые, имеют форму перцев, весом 80-120 г. Урожайность — до 8 кг с 1 кв. м.
- Оранжевый спам — ранний гибрид, высота кустов — до 150 см. Форма плодов округлая, окраска оранжевая, вес — 160 г, урожайность — 20 кг с 1 кв. м.
- Черри клубничный — гибрид, высота растения — до 1,2 м, плоды красные, мелкие, 25-30 г, сладкие. Урожайность — 1,5 кг с куста.
Средние сорта, поспевают за 111-115 суток
- Торквей — голландский гибрид. Кусты ростом до 1,0 м, плоды красные, вытянутые, в длину 50-70 мм, весом 80-100 г, очень лежкий, урожайность с 1 растения — до 5,5 кг, при выращивании 4 кустов на 1 кв. м. можно убрать до 23-25 кг томатов.
- Алые свечи. Высота растений — до 1,8 м. Плоды вытянутые, цилиндрические, с заостренным кончиком красного цвета. Вес — до 120 г, урожайность — до 12 кг с кв. м.
- Итальянские спагетти. Кусты высотою до 2,0 м. Плоды красные, узкой вытянутой формы, до 15 см. Весом до 120 г, урожайность — 5 кг с 1 кв. м. Отлично дозревают.
- Буденовка. Высота растений — 1,5 м. Плоды красные, сердцевидные, крупные, вес 3-4 плодов может быть равен 1 кг. Урожайность до 10 кг с кв. м.
- Золоченный беляш. Высота растений более 1,5 м. Плоды крупные, желтые, массой до 500 г, урожайность с 1 растения — до 4-5 кг.
- Монисто шоколадное. Высота растений — до 2,0 м. Плоды вытянутые, сливкообразные, окраска темная, коричневого оттенка, масса плодов — 30 г. Урожайность — до 4 кг с куста.
- Орлиный клюв. Высота побегов — 1,5-1,8 м. Плоды красные, округло-вытянутые с острым кончиком. Масса – 200-600 г, урожайность — 8 кг с куста.
- Хурма. Побеги в высоту — 80 см. Томаты округлые, насыщенного желтого цвета. Масса – 120-200 г, могут быть и 500 г. Урожайность — от 3 до 5 кг с куста.
Поздние сорта, созревание за 120-140 дней:
- Сибирский гигант. Высота побегов — до 2,2 м. Плоды плоскоокруглые, весом по 400-600 г и даже 800 г. Очень часто требует дозревания при выращивании в открытом грунте.
- Снегопад — гибрид. Высота побегов — до 2,0 м. Плоды красные, округлые, массой 70 г. Урожайность – 4-5 кг с растения.
- Ракета. Высота — 0,6 м. Плоды красные, форма сливок, вес — 60 г. Урожайность – 6-7 кг с кв. м.
- Премьер — гибрид. Побеги высотой до 1,8 м. Плоды красные, округлые, массой 200 г. Урожайность — до 9 кг с кв. м.
Когда сажать томаты
Гарантировано получить урожай помидоров в центре страны можно только при выращивании их через рассаду.
Когда высаживать рассаду в теплицы
Срок посева семян томатов для получения рассады зависит от типа теплицы. Если сооружение отапливаемое, то посев семян производят в середине декабря. Пересадка на постоянное место в теплице происходит в среднем через 65-70 дней после появления всходов.
Таким образом, если рассада для обогреваемой теплицы посеяна 15 декабря, спустя 6-7 дней, большая часть семян даст всходы. К концу февраля рассаду можно рассаживать в теплице.
Сверхранние и ранние сорта созреют в ней в конце марта – начале апреля, средние — в конце апреля — начале мая, поздние — в конце мая – начале июня.
Если тепличное сооружение не отапливаемое, то его в период посева помидоров на рассаду нужно обтянуть полиэтиленовой пленкой, чтобы улучшить естественный обогрев и уменьшить потери тепла. Посеять рассаду помидоров в неотапливаемую теплицу можно в начале первой декады мая. Снять дополнительное укрытие можно в первой декаде июня. Пикировать рассаду можно уже в первых числах июля. В зависимости от сорта, урожай созреет в конце июля – в сентябре, примерно в те же сроки, что и томаты в открытом грунте.
Чтобы сократить срок созревания томатов в неотапливаемых теплицах, рассаду для них лучше выращивать заранее в теплых и хорошо освещенных помещениях. В этом случае посев осуществляют в первой половине марта, а перенос рассады в теплицы происходит 10-15 мая. Таким образом, урожай сверхранних и ранних томатов в таком сооружении можно получить уже во второй половине июня, примерно, на 15 дней раньше, чем в открытом грунте.
Когда высаживать рассаду в открытый грунт
Для получения рассады семена томатов высевают в рассадные ящики в конце марта — в первых числах апреля. Таким образом, в конце мая – первой декаде июня саженцы достигнут возраста 55-60 дней и будут готовы к пересадке в открытый грунт. При таком способе выращивания ранние сорта отдадут урожай в начале — середине июля, среднеспелые – в начале — середине августа, поздние – в сентябре.
Отдельно стоит сказать о безрассадном способе выращивания томатов. Он пригоден для тех, кто по каким-либо причинам не смог ее вырастить или купить.
Для этой цели желательно подобрать такие сорта, как:
- Спринт 2;
- Взрыв;
- Субарктика;
- Айсберг;
- Северянин;
- Холодок.
В последнюю неделю мая семена можно посеять в специально отведенное место на расстоянии 2-3 см. На стадии 5-6 листьев саженцы пересаживают на постоянное место. Урожай томатов, выращенных в открытом грунте, созревает примерно на 15 дней позже, чем те, которые выращены через рассаду.
Когда сажать томаты в 2024 году по лунному календарю
Садоводы, которые ориентируются не только на климатические и погодные условия, но и на лунный календарь, могут высевать рассаду томатов в 2024 году в следующие сроки:
- январь 3-7-е числа, а также 10, 14, 15, 30 и 31, для рассады — 18, 19, 20, 23 и 24;
- февраль 15, 16, 19, 20 и 21, а еще 1, 2, 3, 7, 8, 11, 12, 27, 28 и 29;
- март с 12 по 23;
- апрель с 10-го по 15-е, 1, 2, 6, 21, 22, 23, 25 и 26;
- май 11, 12 и 13, 3, 4, 7, 19, 20, 22, 26, 27, 30 и 31;
- июнь 3, 4, 15, 16, 17, 18, 19, 23, 26 и 27 .
Посадка и уход
Для выращивания как самих томатов, так и рассады требуется прежде всего правильно подготовленный грунт.
Подготовка грунта
Для посева семян на рассаду берут по 1 кг:
- лесной земли;
- компоста;
- перегноя.
Добавляют 2 стакана древесной золы, по 1 ст. ложке сернокислого калия и суперфосфата.
Смесь желательно составить осенью. Весной альтернативным вариантом будет готовый грунт для пасленовых культур.
На участке почву готовят следующим образом:
- осенью землю, очищенную от растительного мусора, перекапывают на глубину штыка лопаты;
- под перекопку вносят 5 кг перегноя, 50 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на 1 кв. м;
- если почва кислая, то на каждый кв. м добавляют по 500 г гашеной извести;
- весной грядку перекапывают вилами;
- рыхлят землю граблями.
После этого можно разбивать грядки, направленные с севера на юг. Рекомендуемая ширина грядок — 0,9-1,0 м, ширина междурядий — 0,7 м. Такие размеры помогут беспрепятственному уходу за посадками.
Подготовка семян или рассады к посадке
Если на пакетиках с семенами есть информация о том, что они прошли предпосевную обработку, то специальной подготовки не требуется. Такие семена уже подверглись не только калибровке и дезинфекции, но и на них нанесен слой удобрений и активаторов роста.
Обычные семена готовят следующим образом:
- заливают семена водой;
- все то, что осталось плавать сверху и не опустилось на дно, удаляют;
- готовят раствор марганцовки светлого розового цвета;
- опускают в него семена;
- через полчаса раствор сливают;
- семена подсушивают.
Можно в течение 40 минут выдержать посевной материал в 3% растворе перекиси водорода. Это улучшает всхожесть и положительно влияет на урожайность.
Подготовка рассады
Перед высадкой в грунт помидорную рассаду нужно закалить. К этой процедуре приступают за 2 недели до высадки. Ежедневно рассадные емкости выносят на открытый воздух. Начинают закаливание с 1-2 часов, постепенно доводя период пребывания на воздухе до 10-15 часов.
Кроме этого, рассаду можно переместить в помещение, где днем температура не выше +16 -+18 градусов Цельсия, а ночью — +12.
Перед высадкой полив рассады не осуществляют в течение 3-4 дней. В день высадки саженцы обильно поливают, чтобы облегчить их выход из стаканчиков.
Как сажать томаты
С учетом риска возвратных морозов посадку рассады лучше провести в два этапа. Первую партию можно высадить в открытый грунт в конце мая, а вторую — спустя неделю, в первой декаде июня. Такой прием поможет уберечь часть посадок от неблагоприятных погодных условий, которые не редкость в центральных областях Украины в это время года.
Посадку производят следующим образом:
- На подготовленной грядке набивают лунки. Их глубина для высокорослых сортов должна быть 25-30 см, для низкорослых – 15-20 см. Расстояние между ними в первом случае — 0,5 м, во втором – 0,35-0,4 м.
- На дно каждой лунки насыпают холмик из плодородной земли, смешанной с древесной золой.
- Аккуратно переваливают саженец из емкости, не убирая земляного кома. Саженцы из общей емкости аккуратно достают из ящика и ставят в лунку.
- Лунку засыпают землей. Желательно сделать это до нижнего ряда листьев.
- Поливают каждый кустик водой в объеме 1,0 л.
Если случилось так, что рассада помидоров переросла, ее можно не ставить вертикально, а установить наклонно, под углом 45 градусов. Лучшее время для высадки саженцев – это вечер или пасмурный день.
Дальнейший уход
В первые 10 дней после высадки растения не требуют дополнительного ухода. Поливать их тоже не нужно. Томатам в этот период вполне хватит влаги, которую они получили при посадке.
Помидоры очень отзывчивы на рыхление почвы. Первый раз эту процедуру можно провести после посадки их в грунт через две недели. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корни.
Рыхление можно совместить с поливом и (или) с удалением сорняков. Как только рассада приживется и тронется в рост, а это происходит примерно через 21 день, ее нужно окучить первый раз. Эта процедура стимулирует образование дополнительных корней, что обеспечит томатам хорошее питание.
Второе окучивание проводят через две недели после первого. И перед первым, и перед вторым окучиванием помидоры нужно хорошо полить. В период цветения посадки можно полить с помощью дождевания.
За сезон помидоры можно подкормить трижды. Первый раз — через 15 дней после посадки. Для этого нужно в 10 л воды добавить 0,5 л коровяка и 20 г суперфосфата. Расход на одно растение — 0,5 л. Подкормку вносят под корень сразу после полива.
Второй раз томаты поливают раствором из 200 г золы и 10 л воды в период появления бутонов. Третий раз растения удобряют, когда формируются завязи. Хороший результат дает настой дрожжей. Для этого в 2,5 л воды всыпают 100 г сухих дрожжей и столько же сахара. Выдерживают 10 дней. В 10 л воды вливают стакан настоя и всыпают 200 г золы. Смесь вносят под корень.
Важным этапом ухода за помидорами является формирование куста. Каждые 14 дней удаляют побеги, растущие из пазух листьев. В такой процедуре более всего нуждаются высокорослые сорта. Их выращивают в 1,2 или 3 стебля. После того, как на таких томатах сформируется 6 – 7 кистей, верхушки побегов прищипывают. Нужно убирать и первый от земли ряд листьев.
Высокорослые сорта помидоров нуждаются в подвязке. Для этого над грядкой натягивают шпалеру из несколько уровней шпагата. Низкорослые сорта можно подвязывать к колышкам.
Для профилактики болезней посадки помидоров опрыскивают раствором сыворотки, из расчета 1 л на 9 л воды с добавлением 20 капель йода.
Видео о том, как высаживать томаты в открытый грунт
Все о высадке томатов в открытый грунт. Автор рассказывает много полезной информации. Присоединяйтесь к просмотру!