Когда сажать свеклу в Сибири в 2025 году

Популярность свеклы у огородников объясняется несложной агротехникой выращивания этой культуры в разных климатических зонах, включая Сибирь. Но для более суровых условий важно подобрать холодостойкие сорта, которые позволят получить хороший урожай. В зависимости от вида подбирают методику выращивания — рассадную или посев непосредственно на гряды.

Сорта свеклы для Сибири

Для региона с неустойчивым климатом используют разновидности овощной культуры, соответствующие следующим требованиям:

• продолжительность вегетационного периода не выше 100 дней;
• высокая холодостойкость;
• хорошая адаптация к условиям с резкими температурными колебаниями;
• неприхотливость в организации ухода;
• отсутствие цветушности.

Лучшим вариантом служат районированные свекольные сорта, которые создавались непосредственно для сибирских условий:

• «Сибирская Плоская». Относится к раннеспелым сортам свеклы. Красные корнеплоды достигают веса 195-340 г. Они отличаются плоской формой. Сорт ценится за приятный вкус, устойчивость к церкоспорозу, хорошую лежкость. Средняя урожайность — 3-7 кг / м².
• «Бордо 237». Шероховатые округлые и плоскоокруглые лежкие корнеплоды этого среднераннего сорта с сочной вкусной темно-красной мякотью могут достигать массы до 0,5 кг. Отличается сорт стабильным хорошим плодоношением при различных условиях. Урожайность — 3,5-9 кг / м².
• «Несравненная А463». Этот среднеранний сорт характеризуется устойчивостью к церкоспорозу, хорошо хранится. Масса округло-плоских корнеплодов с темно-красной мякотью составляет 140-380 г. Урожайность — 3-7 кг / м².  

• 

• 

• 

Для посадки в осенний сезон под зиму подходят следующие разновидности свеклы:

• «Подзимняя А474». Холодостойкий среднеранний сорт демонстрирует хорошую устойчивость к растрескиванию и болезням. Небольшие округлые слабошероховатые корнеплоды с приятным вкусом великолепно хранятся до весны. Урожайность — 3-6,5 кг / м².
• «Холодостойкая 19». Округлые корнеплоды этого среднераннего сорта массой 150-220 г обладают нежным вкусом сочной темно-красной мякоти. Культура устойчива к болезням. Урожайность — 3,5-7 кг / м².

• 

• 

Сроки посадки свеклы в Сибири

Если практикуют подзимний посев культуры, то формируют грядки в конце октября, когда температура воздуха снижается до +2…+5 °C. Это не позволит семенам проклюнуться раньше времени. Они хорошо перезимуют и дадут весной крепкие ранние всходы.

Для весенней посадки раннеспелой свеклы, не предназначенной для длительного хранения, выбирают период, когда грунт прогревается до +5…+7 °C на глубине около 10 см. Чаще это середина мая.

Среднеспелую свеклу, которую планируется закладывать на зимнее хранение, сеют при прогревании земли до +8…+11 °C. Этот период приходится на первую декаду июня.

На рассаду свекольные семена начинают высаживать в середине апреля. Удобнее использовать отдельные стаканчики — пластиковые, торфяные, картонные. Это позволит обойтись без пикировки, которую свекла переносит болезненно.

В гряды сеянцы переносят в последних числах мая, когда на них будут сформированы 3-4 листочка. Почва к этому времени должна прогреться не менее, чем до 10 °C.

Подготовка грунта

При выборе участка учитывают особенности свеклы. Этой культуре требуется солнечное место. В тени не удастся получить качественные корнеплоды.

Лучшими предшественниками считаются огурцы, капуста, пасленовые разновидности. Рядом можно посадить укроп, лук, салат.

Почва требуется плодородная с рыхлой структурой и нейтральной кислотностью. Исключаются заболоченные места с высоким расположением водоносных слоев. Если нет другого варианта, то рекомендуется обустраивать высокие гряды с дренажной подушкой.

Готовят участок осенью. Когда собран весь урожай, собирают растительные остатки. Проводят глубокую перекопку, не разбивая комки. Это позволит накопить больше влаги.

На кислой почве проводят известкование. Рассыпают после перекопки по поверхности равномерно золу или доломитовую муку. Норма — 1 кг / м². Заделывают раскисляющие материалы при помощи граблей.

Для увеличения плодородия суглинистого грунта используют сульфат калия (200-300 г) в смеси с суперфосфатом (300-500 г) из расчета на 1 м². Рассыпают удобрения перед перекопкой.

Легкие разновидности почвы (торф, супесь) подпитывают весной, так как полезные соединения могут вымываться в процессе таяния снега. Используют нитроаммофоску (200-300 г) и хорошо перепревший компост (3-4 кг) на каждый м². Эту смесь вносят перед посевными работами (за 3-5 дней).  

Подготовка семян

При покупке посевного материала необходимо предварительно изучить инструкцию. Если производитель указывает, что семена были обработаны специальными составами, то замачивать их не следует, чтобы не нарушить целостность защитной оболочки.

В остальных случаях для ускорения появления всходов практикуют предпосевную подготовку:

• Проверка всхожести. Добавляют в емкость с 1 л теплой воды 30-50 г мелкой поваренной соли. Тщательно размешивают до полного растворения кристалликов. Пересыпают в солевой раствор семена и оставляют на 2 часа. Затем удаляют все всплывшие зернышки, а оставшиеся на дне полновесные экземпляры промывают проточной водой.
• Закаливание. Погружают свекольные семена на 25 минут в воду, согретую до 48-50 °C. Затем сразу перекладывают их в холодную воду. Охлаждение продолжается 20-25 минут.
• Обеззараживание. Потребуется слабо-розовый раствор перманганата калия, в котором выдерживают посадочный материал 12 часов.
• Замачивание. Семена помещают в мешочек, сшитый из тонкой хлопчатобумажной ткани. Погружают их на 8 часов в отфильтрованную воду, слегка подогретую до +30…+35 °C. Рекомендуется через 4 часа после начала замачивания жидкость заменить, подогрев свежую порцию. Можно добавить «Эпин», «Циркон» или другой стимулятор в соответствии с инструкцией.
• Проращивание. Помещают семена на тарелку между двумя слоями увлажненной тканевой салфетки. С этой целью также используют пропитанные водой опилки, которые затем накрывают пленкой. Держат при +20…+24 °C в среднем 2-4 суток. При необходимости опрыскивают ткань или опилки,  не допуская пересыхания. Проклюнувшиеся семена сразу высаживают.

Для подзимнего посева выполняют только этап замачивания в солевом растворе для отбора наиболее качественных семян и процедуру обеззараживания. После ополаскивания чистой водой зернышки раскладывают на плотной салфетке. Они должны просохнуть, чтобы исключить возможность прорастания в почве раньше времени.

Как сажать свеклу в Сибири

Последовательность действий при проведении посева весной

1. На подготовленных грядах размечают бороздки на глубину 2-3 см. Выдерживают между ними промежуток около 30 см.
2. Канавки проливают отстоявшейся водой. Выдерживают до полного впитывания влаги.
3. Размещают семена, соблюдая интервал 40-50 мм.
4. Присыпают после посева бороздки почвенной смесью. Уплотняют, используя деревянную дощечку.
5. Аккуратно поливают поверхность гряды, стараясь не размывать почву.

Если по прогнозу ожидаются возвратные заморозки, укрывают гряды пленкой. Ее нужно убрать после появления ростков. При необходимости можно установить дуги, на которые натягивают укрывной материал.

Пересадка рассады

1. При выращивании рассады необходимо предусмотреть этап ее закаливания. С этой целью за 10-14 дней до планируемой посадки выносят горшочки на балкон или веранду. Время нахождения на свежем воздухе увеличивают постепенно.
2. Высаживают рассаду в подготовленные увлажненные бороздки. Промежуток между ними оставляют 25-30 см. Интервал в рядках составляет 8-10 см. Можно сделать для каждого сеянца отдельную лунку, соблюдая аналогичную схему посадки.
3. Молодые растения поливают отстоявшейся водой и переваливают в подготовленные бороздки с комом земли. Такая мера обеспечивает быструю приживаемость. Длинные корешки можно прищипнуть. Растения после такой операции хорошо укореняются и формируют крупные корнеплоды.
4. Присыпают корни грунтом, слегка уплотняя его.
5. Поливают посевы отстоявшейся водой.
6. Поверхность гряд мульчируют перегноем, растолченным торфом, опилками на высоту 3-4 см. Это позволит дольше сохранять влагу и замедлит развитие сорной травы.

Для обеспечения хорошей адаптации устанавливают щиты, создающие легкую тень. Убирают их, когда начинается активное наращивание зеленой массы.

Алгоритм проведения посева под зиму

1. На грядах формируют бороздки. Их глубина составляет 3-4 см. Поливать землю не нужно.
2. Сухие семена свеклы размещают на расстоянии 10 см друг от друга.
3. Прикрывают бороздки грунтом, слегка уплотняют.
4. Закрывают посевы мульчирующим материалом на толщину 2-3 см. Используют опилки или растолченный сухой торф.

Сверху помещают слой листвы высотой 10-20 см. Затем укладывают ветки, на которые затем насыпают снег. Весной после схода снега нужно убрать основное укрытие, чтобы не допустить выпревания семян.

Как посадить свеклу со 100% всхожестью

Хотите гарантированный результат? Очень интересный способ посадки и проращивания семян в видео ниже. Рекомендуем к просмотру!

В Сибири выращивают разные сорта свеклы. Основное требование — высокая холодостойкость. При грамотном проведении посева в оптимальные сроки удается получить обильный урожай сочных крупных корнеплодов.