Томаты – культура, требующая тепла и солнца. Чтобы культивировать их в условиях холодного климата, нужно знать некоторые тонкости процесса и правильно выбрать сорта.
- Сорта томатов для холодного климата
- Сверхранние и среднеранние томаты:
- Среднеспелые сорта:
- Поздние сорта:
- Когда сажать томаты
- Когда высаживать рассаду в теплицы
- Обогреваемые тепличные сооружения
- Неотапливаемые парники и теплицы
- Когда высаживать рассаду в открытый грунт
- Когда сажать помидоры в 2024 году по лунному календарю
- Посадка и уход
- Подготовка грунта
- Для рассады
- На участке
- Подготовка семян или рассады к посадке
- Семена
- Рассада
- Как сажать томаты
- Дальнейший уход
- Видео о том, как вырастить рассаду помидор
Сорта томатов для холодного климата
В холодных регионах желательно выращивать сорта, созревающие в условиях довольно короткого лета.
Сверхранние и среднеранние томаты:
- Айсберг. Высота куста от 0,6 до 0,8 м. Пасынкования не требует. Отлично завязывает плоды в условиях прохладного лета. Помидоры округлые, красные, весом до 0,2 кг. Пригодны к употреблению в свежем виде и для переработки. Урожайность при условии выращивания на 1 кв. м. 6 растений равна 20 кг.
- В десятку. Побеги высотой 0,6 м. Кусты широкие, стебли нужно подвязывать. Вызревает в условиях непродолжительного лета. Плоды округлые, желтой окраски, весом 170 г. Урожайность — до 8 кг с 1 кв. м.
- Алсу. Кусты в открытом грунте до 0,8 м в высоту. Требует обязательной подвязки. Плоды розовые, сердцевидной формы массой до 0,5 кг. Урожайность — 7 кг с 1 кв. м, при условии размещения 4 растений.
- Бонни М. Кусты не выше 0,5 м. Плоды красные, округлые, с небольшой ребристостью. Масса помидор — до 50-70 г. Урожайность — до 6,5 кг с 1 кв. м.
- Аляска. Кусты высотою до 40-60 см. Требует подвязки и частичного удаления пасынков. Плоды красные, весом до 80-100 г. Урожайность — до 11 кг с кв. м. Отлично доспевают после сбора. Округлые плоды, окраска красная, масса – 80-100 г. При выращивании 7-8 кустов на 1 кв. м урожайность – 5-6 кг. Зреют рано и дружно.
- Балерина. Растение в высоту до 0,6 м. Зрелые томаты красного цвета, вытянутой формы, весом 100 г. Урожайность с куста равна 3,0 кг.
- Веселый гном. Низкорослое растение до 0,4- 0,5 м. Плоды вытянутые, имеют заметный узкий кончик. Окраска красная, масса – 80 г. С одного куста можно убрать 1,5 кг. Урожайность при размещении на 1 кв. м. 6 кустов равна 7-8 кг. Отличный сорт для консервации.
- Выскочка. Высота кустов — от 60 до 100 см. Плоды шарообразные, в зрелом состоянии красные. Масса плодов – 60-100 г. Урожайность — 10,5 кг с кв. м при размещении 5 кустов.
- Грунтовый 3. Кусты до 50 см в высоту. Плоды красные, сплющенные, весом до 200 г. Урожайность — до 6 кг с куста. .
- Дрова. Низкорослые помидоры — 0,3-0,4 м. Плоды вытянутые, узкие, от 7 до 12 см, кончик двойной, цвет красный. Масса – 80-100 г. Урожайность — 8 кг с кв. м.
Среднеспелые сорта:
- Тарасенко 2. Гибрид. Побеги высокие, до 220 см. Плоды шарообразные с небольшим «клювиком», весом 80-90 г. Лежкие и хорошо дозревают после сбора. Урожайность с 1 куста — до 4-5 кг.
- Данко. Растение в высоту до 70 см. Форма томатов сердцевидная, окраска красная, масса – 100-170 г. Урожайность — до 4 кг с 1 кв. м при условии выращивания на этой площади 4 кустов.
- Демидов. Кусты высотою до 70 см. Форма помидоров сплющенная, ребристая. Окраска красная. Масса – 150-200 г. Отличается презентабельным товарным видом. Урожайность — 11 кг с 1 кв. м при условии размещения 5-6 растений.
- Дикий Фред. Побеги до 0,6 м в высоту. Плоды сплюснутые. В зрелом виде красно-коричневые, с фиолетовым оттенком. Вес – 100-300 г. Сорт урожайный, до 10-12 кг с кв. м. Помидоры хороши в свежем виде.
- Кенигсберг золотой. Высота побегов — до 1,5-1,8 м. Форма томатов овальная, с носиком. Цвет желтый, масса — 300 г, хотя не редкость экземпляры весом более 400 г. Завязывает плоды в любое лето. Очень урожайный. С 1 кв. м. можно убрать более 20 кг. Есть красноокрашенный вариант данного сорта.
- Командир полка. Кусты высотой 0,7-0,8 м. В закрытом грунте — до 1,0 м. Плоды мясистые, округлые, малинового оттенка. Масса — от 200 до 500 г. При размещении на 1 кв. м 4 кустов урожайность с этой площади равна 10 кг.
- Краса Кургана. Побеги до 150 см в высоту. Плоды красные, вытянутые, массой 80 г. Урожайность — 1,2-1,5 кг с растения.
- Курносик. Невысокие кусты, до 0,5 м в высоту. Плоды красные, сердцевидные. Масса – 150-200 г. На одном растении может быть до 3 десятков помидоров. При выращивании на 1 кв. м 4 кустов урожайность с этой площади равна 9 кг.
- Лорд. Кусты низкие, до 40-50 см в высоту. Плоды красные, овальные, яйцевидные. Масса – 70-100 г. Сорт урожайный. С 1 растения можно собрать до 4 кг, а с одного кв. м при условии размещения 6 кустов — до 11 кг помидоров.
- Любимый праздник. Побеги — до 0,8-1,2 м. Плоды розовые, сердцевидные, мясистые, вкусные. Масса — 0,3-0,5 кг. При нормировании количества плодов можно получить экземпляры до 1,5 кг. Урожайность — до 8 кг с 1 кв. м.
Поздние сорта:
- Король Королей. Высокорослый томат — до 180 см в высоту. В зрелом виде помидоры красные. Плоды округлые, сплюснутые. Вес — 300 г. Могут быть экземпляры весом 1,0-1,5 кг. Очень мясистые, с превосходным сладким вкусом. Урожайность с куста — 5 кг. Хорошо лежат и дозревают.
- Жираф. Созревает за 130 суток. Высота куста — до 2,0 м. Плоды округлые, красные весом 50-100 г. Отличаются высокой лежкостью. В свежем виде можно сохранить до новогодних праздников. Вкус посредственный. Урожайность — до 5 кг с растения.
- Финиш. Созревает долго, до 130-140 дней. Высота — 0,6-0,7 м. Помидорки красные, круглые, весом до 70-90 г. С 1 кв. м можно убрать до 7,5 кг плодов. Собранные в недозрелом виде помидоры могут дозревать и храниться до 4 месяцев.
- Снегопад. Гибрид. Созревает 125-150 дней. На грядке может находиться до первых морозов. Плоды шарообразные, красные, массой до 75 г. Урожайность — до 4 кг с растения.
- Андреевский сюрприз. Мощные побеги, до 2,0 м в высоту. Плоды красные, округлые, весом до 200-500 г. Урожайность — 5 кг с растения.
- Новогодний. Побеги до 150 см в высоту. Плоды шарообразные, желтой окраски, массой до 150 г. Урожайность — 6 кг с куста. Убирают на дозревание в середине сентября.
Когда сажать томаты
В холодных регионах помидоры выращивают двумя основными способами. В одном случае их растят в теплицах, в другом – в открытом грунте.
Когда высаживать рассаду в теплицы
Тепличные сооружения могут быть двух основных типов:
- обогреваемые;
- не обогреваемые.
Обогреваемые тепличные сооружения
Теплицы этого типа можно использовать и для выращивания в них как рассады, так и помидоров до самого созревания.
На рассаду семена томатов высевают в теплицах, начиная со второй половины декабря и до середины января. Всходы, при соблюдении температурного режима, появляются через 7-8 дней. Чтобы это произошло в указанные сроки, днем в теплице должно быть не ниже +20-+25 градусов Цельсия, а ночью не ниже +12-+15 градусов. В дальнейшем очень важно соблюдать и световой, и температурный режим. Днем в тепличном сооружение должно быть +20 градусов при интенсивном освещение на протяжении 14-16 часов. В ночное время достаточно поддерживать температуру на уровне +9-+10 градусов.
Если семена посеяны на рассаду в теплице в середине декабря, то рассаживать ее на постоянное место можно уже во второй половине февраля, когда возраст саженцев после появления всходов будет равен 60 дням. Такой способ выращивания позволит получить первый урожай томатов ранних сортов уже в конце марта – начале апреля.
Если дальнейшее выращивание помидоров планируется в открытом грунте, то сеять их на рассаду в отапливаемой теплице нужно в первых числах апреля. В этом случае время пересадки в открытый грунт придется на конец мая – начало июня.
Неотапливаемые парники и теплицы
В необогреваемых теплицах посев томатов на рассаду можно начинать в первой – второй декаде мая. Это связанно с тем, что температура в таких укрытиях всего на несколько градусов выше, чем температура окружающего воздуха. Несмотря на то, что томаты в неотапливаемых теплицах созреют позже, чем те, которые выращены через рассаду в открытом грунте, они будут лучше защищены от возможных возвратных заморозков и других неблагоприятных погодных условий.
Лучшее решение для получения урожая томатов в необогреваемых теплицах — это выращивание рассады в теплых помещениях. В этом случае семена на рассаду высевают в первой декаде марта, а пересаживают в теплицу в середине мая.
Когда высаживать рассаду в открытый грунт
Посев семян томатов на рассаду для выращивания в незащищенном грунте производят в конце марта – первой декаде апреля. С таким расчетом, чтобы к моменту высадки на грядку саженцам было не менее 55 дней и это время пришлось на конец мая.
Чтобы помидоры вызрели и для защиты посадок от возвратных заморозков, лучше это сделать в два этапа. Первую партию рассадить в конце мая, а вторую часть саженцев пересадить на участок в течение первой декады июня. В любом случае, желательно иметь материал для создания временных укрытий на случай непогоды.
Когда сажать помидоры в 2024 году по лунному календарю
Многие огородники ориентируются на лунный календарь. По нему благоприятными днями являются:
- январь: 3-7-е числа, а также 10, 14, 15, 30 и 31; для рассады — 18, 19, 20, 23 и 24;
- февраль: 15, 16, 19, 20 и 21, а также 1, 2, 3, 7, 8, 11, 12, 27, 28 и 29;
- март: с 12 по 23;
- апрель: 10-го по 15-е число, а также 1, 2, 6, 21, 22, 23, 25 и 26.
В мае сеять рассаду помидор поздно. Здесь можно применить беззрассадный способ выращивания. Достаточно устроить на грядке небольшой парничок и посеять в него семена томатов в середине мая. В стадии 5-6 настоящих листьев саженцы пересаживают на постоянное место. С учетом того, что ранние сорта дадут урожай через 80-100 дней, собрать спелые помидоры, выращенные без рассады, можно будет в конце лета. Для этих целей подходят вся серия «Грунтовых» П. Я. Сараева.
Посадка и уход
Выращивание томатов начинается с подготовки почвы.
Подготовка грунта
Для рассады
О земле для выращивания рассады нужно позаботиться еще с осени. Так как она потребуется тогда, когда почва в саду или на огороде будет скована морозом.
Для этого нужно заготовить дерновую или садовую почву. На каждые 5 кг такой почвы потребуется взять по 2,5 кг торфа (не кислого), столько же песка и 200 г древесной золы или 100 г доломитовой муки.
В эту смесь добавляют:
- 10 г мочевины;
- 30 г суперфосфата;
- 15 г калийного удобрения.
Если время упущено, то для рассады помидоров можно купить готовую почвенную смесь, рассчитанную на выращивание всех пасленовых культур.
На участке
Для выращивания томатов нужно выбирать суглинистую или супесчаную почву с нейтральной либо слабокислой реакцией. Если почва кислая, то раскисляют ее заранее, за год до посадки томатов. Для этого используют мел, гашеную известь, ракушечник. На каждый кв. м вносят по 0,5-0,8 кг одного из перечисленных продуктов.
В тяжелые глинистые земли добавляют по 10-20 кг песка на 1 кв. м. В песчаные почвы вносят от 2 до 10 кг глины на 1 кв. м. Ее заделывают на глубину до 5 см. При поливах глина уйдет ниже.
Выбранный участок осенью очищают от ботвы, сорняков и другого мусора. Его перекапывают на глубину 30 см перед наступлением морозов. Комья земли после перекопки не разбивают. В морозные зимы это может уменьшить количество сорняков и вредителей, возбудителей болезней, зимующих в почве.
Под перекопку, в зависимости от плодородия почвы, вносят по 5-10 кг перегноя на 1 кв. м. Свежий навоз добавлять нельзя, так как в этом случае можно получить мощную ботву и мало завязей. Также в это время можно внести по 20-30 г азотных, калиевых и фосфорных удобрений на 1 кв. м.
Весной комья разбивают, почву рыхлят. Формируют грядку шириною до 0,9-1,0 м таким образом, чтоб на ней разместить два ряда томатов. Ряды низкорослых сортов можно располагать на расстоянии 40 см, а высокорослых на расстоянии 50-60 см.
Между грядками расстояние должно быть не менее 50-60 см. Несмотря на то, что в холодных регионах посадки томатов делают более плотными, чем в теплых регионах, человек должен иметь возможность свободно передвигаться по междурядьям, полоть, рыхлить и окучивать посадки не повреждая растения.
Подготовка семян или рассады к посадке
И семена, и помидорная рассада нуждается в предварительной подготовке.
Семена
Подготовку семян к посадке начинают с удаления мелких и пустых экземпляров. Для этого берут 0,5 л воды и растворяют в ней 1 ст. л. соли. Высыпают семена, размешивают. Через 2-3 минуты все, что не опустилось на дно, удаляют. Соленый раствор сливают. Семена ополаскивают чистой водой, подсушивают. Такой прием играет роль калибровки.
После этого нужно провести дезинфекцию семенного материала. Для этого готовят теплый, +40-+45 градусов, 3% раствор перекиси водорода. Семена выдерживают в нем в течение 10-12 минут.
Повысить всхожесть поможет замачивание семян в растворе борной кислоты. На 1 л воды добавить борной кислоты на кончике ножа. Выдержать семена в течение 12 часов. Не промывать.
Не только хорошую энергию прорастания, но и защиту от многих болезней дает предварительное замачивание семян в растворе «Циркона». Для этого в стакане воды разводят 2 капли препарата и выдерживают семена в течение 7-8 часов.
Рассада
Готовить рассаду к посадке можно на одной из стадий:
- наличие на саженцах не менее трех-пяти пар настоящих листьев;
- высота от корневой шейки до верхушки — около 25 см;
- появление первых бутонов.
За две-три недели до переноса томатов в открытый грунт их нужно подкормить любым стимулятором роста. Он защитит растения от стресса пересадки. Для этой процедуры подойдет тот же «Циркон». Для этого в 1 л воды нужно развести 0,1 мл средства. Раствором опрыскивают рассаду по листу.
За 12-14 дней до пересадки нужно начать закаливание саженцев, вынося их на открытый воздух сначала на пару часов, постепенно доводя период пребывания на открытом воздухе до 12-14 часов. В последние два дня рассаду можно оставить в неотапливаемой теплице на целые сутки.
Как сажать томаты
На подготовленной грядке набивают лунки. Их размер до 12-15 см в глубину и до 20 см в диаметре. На дно лунок насыпают горсть плодородной земли, смешанной с небольшим количеством древесной золы.
Если рассада в стаканчиках, торфяных горшочках или других емкостях, ее хорошо поливают. Вынимают саженец вместе с почвой и ставят в лунку. Закрывают землей и поливают 1 л воды.
Если используются саженцы с открытыми корнями, их ставят в лунку, расправляют корни, поливают 1 л воды и закрывают лунку грунтом. Иногда в одну лунку рекомендуется сажать по два саженца. Переросшие экземпляры размещают в лунках почти лежа.
Дальнейший уход
После высадки в грунт нужно предусмотреть укрытие посадок от возвратных заморозков. Рассада может погибнуть при температуре +2 градуса. Нетканое полотно, спандбонд, лутрасил нужно держать под рукой до 10-15 июня — пока не минует угроза низких температур.
Дальнейший уход заключается:
- в редких, но обильных поливах с периодичностью раз в 5-6 дней, первый полив проводят после высадки спустя 10 дней;
- в удалении сорняков по мере роста;
- в рыхлении почвы перед и после полива;
- в окучивании, первое — через три недели после пересадки в грунт, второе окучивание проводят через две недели после первого.
Первая подкормка органическими удобрениями проводится спустя 15 дней после посадки. Для этого подойдет настой куриного помета. В 3 л замачивают 1 кг помета и выдерживают настой в течение 5-7 дней. После этого литр настоя разводят в 10 л воды и поливают помидоры из расчета 1 л на куст. Подкормку вносят либо после дождя, либо после полива. Подкормки из птичьего помета намного эффективнее, чем из коровяка. Такие подкормки можно вносит трижды за сезон каждые 2-3 недели.
Удобно применять готовые гранулированные удобрения на основе помета. Их вносят, смешав с небольшим количеством почвы, исходя из расчета 200 г на 1 кв. м.
Раствором из 10 г мочевины, суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды проводят подкормки по листу. Их также можно провести трижды за сезон.
Видео о том, как вырастить рассаду помидор
Посмотрев ролик, вы узнаете важные правила выращивания рассады томатов. Советуем к просмотру!
Выращивая помидоры в условиях холодного климата, важно помнить, что здесь уже в середине сентября возможны заморозки и снегопады. Поэтому поздние сорта лучше выращивать в теплицах либо собрать их накануне непогоды и заложить на дозревание в помещение.