Вереск (45 фото): описание, посадка и уход за растнием

У вереска немного необычная, таинственно-романтическая репутация. Иногда даже кажется — чуточку зловещая, но в то же время манящая. О нем сложено множество причудливых легенд и старинных европейских баллад, написаны стихи и рассказы.

Возможно, кто-то помнит прекрасную балладу Роберта Стивенсона в переводе С. Маршака, которую все мы «проходили» в школе. Она заканчивается пронзительными словами:

А мне костер не страшен.

Пускай со мной умрет

Моя святая тайна —

Мой вересковый мед!

С этим таинственным, волнующим воображение растением, нам предстоит познакомиться.

Ботаническое описание

Вереск — один из родов в семействе Вересковых растений. Но этот род необычный, он монотипный. Это означает, что в нем существует всего-навсего один вид. И этот вид — наш нынешний герой, Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris).

Его латинское название — kallyno — в приближенном переводе означает «убирать, подметать». Разгадка проста: в старину из вереска часто делали метлы. Почему — станет понятно после ознакомления с его описанием.

Несведущий человек, увидев вереск, нередко сочтет его травой. На самом деле это крохотный кустарник: вечнозеленый, с крепкими, жесткими, ветвящимися стеблями. Средняя его высота — 40-50 см., хотя нередко можно увидеть совсем низкие, ветвящиеся кустики, не поднимающиеся выше 20-25 см. В противовес им, встречаются заросли вереска около метра высотой. Растут такие кустики крайне медленно: несмотря на крохотность, их возраст может доходить до 50 лет!

К сведению! Вот мы уже и поняли, почему из вересковых кустов вязали крепкие, гибкие веники.

Рассмотрим отдельные части вереска.

Листья у него крохотные, жесткие, с острым основанием и округлым концом. Если увеличить листик, станет понятно, что его поверхность не плоская, а скорее трехгранная. К стеблю листья прикрепляются «напрямую», без черешка. Такой тип соединения называют сидячим. К примеру, таким же способом крепятся на побегах листья всем известного седума (очитка).

Важно! Все листья на побегах закручены вверх, и это яркий признак вереска обыкновенного, отличающий его от представителей других родов из семейства вересковых.

Побеги тонкие, жесткие, с красно-бурой корой. Каждая новая веточка вырастает из пазухи крупного листа.

Цветки под стать листьям: такие же крохотные, колокольчатой формы, редко превышающие 3 мм. в длину. Во время цветения, на одном кустике их может распуститься несколько десятков тысяч! Встречаются одиночные цветки, но львиная доля собрана в соцветия: кистевидные или зонтиковидные. Окрас цветков имеет богатую палитру: белые, кремовые, розовые или фиолетовые, различных оттенков и разной степени насыщенности.

Отцветая, каждый цветок образует коробочку с микроскопическими семенами. Они очень живучие, способны сохранять всхожесть даже после небольших пожаров.

Цветет вереск поздно: с конца лета и почти до первых заморозков.

К сведению! Украинское название сентября — вэрэсэнь. Широко распространилось мнение, будто оно связано именно с периодом активного цветения вереска. (В украинском языке растение называют «вэрэс»). Также похожие по звучанию названия сентября у всех славянских народов, кроме русского.

Распространение вереска и его ареал

Ботаники считают, что его историческая родина — Юго-Восточная Азия и Дальний Восток. Но уже много тысяч лет назад это растение заселило всю северную часть Евразии. Крошечные, почти невидимые семена, могли переноситься ветрами на сотни километров. Они прилипали к ногам и перьям перелетных птиц, уносились потоками длинных рек. В Новый Свет вереск попал вместе с европейскими мигрантами, несколько столетий назад.

Интересно! В некоторых местах, особенно на островах Новой Зеландии, вереск стал настоящим бедствием. Распространяясь, он занял огромные предгорные пространства, вытесняя местную флору.

И здесь самое время рассказать о вересковых пустошах. Это понятие, ставшее устойчивым словосочетанием, часто используемым в литературе, имеет и ботаническое значение. В естественных условиях вереск всегда занимал открытые, светлые пространства с кислой почвой. Плодородность почвы особого значения не имела. Вереск беспощаден к своим соседям! Распространяясь, он покрывал сплошным ковром слегка заболоченные, а иногда наоборот, сухие, каменистые участки на склонах гор, пустырях и бывших лесных гарях.

Так образовались особые биогеоценозы — вересковые пустоши. Это очень бедные, сточки зрения биологии, места, и даже дикие звери туда заходят редко: мало кто способен питаться жесткими кустами вереска. Именно поэтому пустоши издавна получили среди людей мрачноватую, таинственную репутацию мест небезопасных, куда лучше без надобности не ходить.

Пустоши преображаются осенью, во время пика цветения. Тогда они напоминают яркие, многоцветные, живые гобелены. В это время вересковая пустошь гудит от жужжания пчел. Цветущий вереск — прекрасный поздний медонос.

Интересно! Вересковый мед считается низкосортным. Он не вкусный, и даже вреден для людей. Употреблять его в пищу можно только после термической обработки, поэтому он не ценится в кулинарии. Шотландцы давно использовали его в народной медицине, а еще — чтобы получать хмельной напиток: вареный мед. Именно об этом напитке говорится в балладе Стивенсона, которую мы упоминали.

Сортовое разнообразие вереска. История его окультуривания

Долгое время цветоводы-профессионалы не обращали на вереск никакого внимания. Боле того, благодаря сложившейся репутации, он считался «презренным цветком», своеобразным символом бедности и сельской провинциальности.

Все изменилось примерно во второй половине 19-го столетия, когда в Европе возникла мода на альпийские растения. А ведь вереск — прекрасный пример таких видов: пустоши забираются высоко в горы, чуть ли не до линии вечных снегов! Тогда появились первые сорта вереска, которым сейчас уже под 150 лет!

В начале позапрошлого столетия в садоводстве возникло понятие «верескового сада». Мода на него начала свой путь в Шотландии, Англии, Нидерландах и северной Германии, но быстро перекинулась на все альпийские регионы. Здесь же, как грибы после дождя, появлялись все новые и новые сорта вереска. К сегодняшнему дню их насчитывается более 500 наименований! Причем у многих сортов есть несколько вариаций, различающихся теми или иными нюансами.

Вереск оказался весьма ценным материалом для селекционеров! Сроки его цветения, и так растянутые, удалось значительно удлинить. Его цветовая гамма, как уже говорилось, богата от природы; понятно, что в результате селекции она стала еще разнообразнее.

Важно! Для цветоводов оказалась ценной следующая особенность вереска. После окончания цветения, его цветки, будучи уже в сухом состоянии, не опадают, а удерживаются на побегах, сохраняя окрас лепестков. Возникает иллюзия, будто куст продолжает цвести даже зимой! При этом, после сильных морозов часть цветков начинает коричневеть, что только добавляет картине визуального шарма.

Все сортовое многообразие вересков принято делить на группы по тем или иным критериям.

Деление по окрасу цветков

На данный момент по этому признаку выделено 16 групп. Здесь, кроме традиционных, природных расцветок, есть группы:

• розовато-лиловые;
• вишневые;
• перламутрово-розовые;
• лососевые;
• малиновые, и даже свекольные!

Деление по окрасу листвы

Здесь тоже существует около двух десятков групп. Причем они выделены не только с ориентацией на основной цвет. Есть, к примеру, сорта, меняющие цвет листьев зимой. Есть такие, у которых главная ценность — сочные, зеленые побеги ранней весной.

Популярны группы с листьями:

• бронзовыми;
• желтыми, разных оттенков;
• серебристо-серыми;
• золотистыми;
• седыми;
• вариегатными (пестрыми) и т.п.

Деление по высоте и форме куста

1. Подушковидные. Самые низкие формы, кустики которых практически горизонтально стелятся вдоль земли. Их слабое место — склонность к запреванию.
2. Почвопокровные (стелющиеся). Напоминают предыдущие виды, но немного выше. Их ветви поднимаются над землей на 15-20 см.
3. Средние. Высотой от 20 до 35 см.
4. Высокие. От 40 см. до одного метра.
5. Ампельные. Выведены для выращивания в контейнерах. Побеги тонкие, длинные, свисающие за края контейнера или горшка.

• 

• 

• 

• 

• 

Такое деление не универсально. В разных странах эти группы могут отличаться как по высоте, так и по названию.

Есть и другие критерии, по которым делят сорта вереска. К примеру, это может быть махровость цветков или ее отсутствие, а также способность цветков не коричневеть от зимних морозов.

Бутонные сорта — особая сортовая группа вересков

Выведены верески, у которых цветочные бутоны никогда не раскрываются полностью. Благодаря такой особенности, мы видим снаружи только чашелистики. Они не такие нежные, как лепестки, поэтому дольше сохраняют декоративность поздней осенью, и даже в первой половине зимы. Такими сортами часто украшают балконы, лоджии, в Европе это популярные растения для украшения могил на кладбище. По сути, их можно рассматривать, как «зимний однолетний сухостой».

Бутонные сорта — самые продаваемые среди всех вересковых сортов, причем питомники продают их десятками миллионов; именно в горшках и кадках, а не для высадки в саду. Ежегодно только в одной Германии их появляется не менее полусотни новых разновидностей.

Чтобы показать наглядно, насколько разнообразным может быть вереск, просто покажем хотя бы 4 популярных его сорта.

Дэвид Исон (David Eason)

Небольшие кусты размером примерно 25 на 25 см. Соцветия короткие, лиловые или розовые, различных оттенков. Но их так много, что на пике цветения, обычно в сентябре, куст напоминает пушистый шарик. Листва яркая, светло-зеленая.

Моника (Monika)

Куст высокий, до 60 см., но еще более раскидистый: 80 см. в ширину, а то и больше. Цветы махровые, насыщено-розовые, до красных. В сентябре, во время цветения, пышный, массивный куст буквально «горит». Листья зеленые, зимой становятся сероватыми.

Миллион (Mullion)

Невысокий почвопокровный сорт. Веточки тонкие, расползаясь по земле, создают плотный ковер. В августе-сентябре ковер приобретает нежно-фиолетовый цвет. До цветения окрас ковра салатно-зеленый, свежий.

Котсвуд Голд (Cottswood Gold)

Прекрасный сорт с ярко-желтой листвой и крупными, ослепительно белыми цветками. Как и большинство сортов с желтыми или золотистыми листьями, он менее устойчив к зимним морозам, и нуждается в легком укрытии на зиму.

Посадка и размножение вереска

Посадить вереск просто: это крепкое, легко укореняющееся растение. Произвести посадку можно как осенью, так и весной. Приобретая саженцы вереска, и планируя их высадку на улице — в саду, на даче, во дворе дома, в первую очередь вспомните, что это растение плохо переносит тень. Для него выбирайте или открытые пространства, или хотя бы участки с полутенью.

Почва на участке должна быть кислой, лучше всего рыхлой. Хотя многие сорта сносно растут и на плотных суглинках, если только в них не задерживается влага. Если планируете заполнить ямки самостоятельно приготовленной почвосмесью, идеально взять половину объема верхового торфа, а вторую половину составить из песка, хвойной земли и опилок, смешанных в равных долях.

Ямки под саженцы делайте небольшие, глубиной на штык лопаты. Корни у этого растения никогда не идут глубоко в землю. Расстояние между ямками будет зависеть от сорта (размеров куста), но в среднем это около 40-50 см. Не забудьте устроить на дне ямки небольшой дренажный слой.

Прикапывайте так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли. Корни по возможности разровняйте, распластав их как можно шире. После посадки произведите полив слегка подкисленной водой. По окончании работы замульчируйте свежую землю торфом или опилками.

В дальнейшем помните, что вереск легко размножается отводками. Для этого достаточно отогнуть веточку к земле и пришпилить ее, присыпав пришпиленное место землей или торфом с песком. Через пару месяцев на этом месте веточка выпустит новые корни. Ее нужно отрезать от материнского растения, и пересадить с новыми корнями на другое место.

Также легко размножить вереск семенами. Но это долгий процесс, учитывая медленный рост растения. Выгоднее и разумнее покупать саженцы в питомниках.

Как ухаживать за вереском

Посадив вереск, можете не сомневаться: это будет одно из самых неприхотливых растений вашего сада!

Поливать его нужно только изредка, если долго не было дождя и стоит жаркая погода.

Удобряют также совсем редко, 1-2 раза в году, подсыпая под кусты гранулы комплексных минеральных удобрений, и неглубоко перекапывая почву. Во время такой перекопки старайтесь максимально убрать сорняки, чтобы они не досаждали кустикам. Особенно это касается отдельных небольших кустов. Если вереск стелющийся, он сам вскоре забьет вокруг себя всех конкурентов, образуя плотный дерновый покров.

Обрезку проводят весной и осенью. После зимы, когда почки еще не проснулись, слегка укоротите верхушки самых длинных побегов. А перед самой зимой, иногда даже вначале ее, нужно срезать отцветшие соцветия можно не на всю длину, а сантиметров на 8-10. При желании и умении, из высоких кустов вереска можно обрезкой формировать различные геометрические фигуры.

Использование вереска в ландшафтном дизайне

Наиболее часто вереск используют, чтобы оформить границы садовых дорожек, подчеркнуть ограды или бордюры. Он прекрасно дополняет композиции альпийских горок, уместно выглядит в японских садиках. В целом нужно знать, что верески всегда прекрасно гармонируют с камнями.

• 

• 

• 

• 

Подбирая разноцветные сорта, можно создавать в саду и на газонах отдельные яркие пятна, и даже скрывать с их помощью неприглядные места сада. Огромное преимущество вересков — они выглядят живописно поздней осенью, когда природа уже теряет свою яркость. Еще один несомненный плюс — запах цветущих вересков. Он наполняет сад нежным, своеобразным ароматом.

• 

• 

• 

• 

Отдельное внимание стоит уделить вересковым садам. Это композиции, обычно довольно большие по площади, в создании которых принимают участие хвойники, мхи и лишайники, луговые цветы и другие представители семейства вересковых. Но «главную скрипку» в таком саду играют именно различные сорта вереска обыкновенного. Их нужно уметь подобрать: по цвету листвы и цветков, по размерам кустов, по срокам цветения. В результате получается настоящая многоцветная растительная симфония, играющая различными красками на протяжении почти всего года! Чтобы она заиграла правильно, у дизайнера должно быть отточенное чувство вкуса и стиля.

• 

• 

• 

• 

Кроме того, как не вспомнить и плеяду бутонных сортов! Мы уже упомянули, что их следует рассматривать как кадочные или горшечные комнатные культуры, а также неприхотливые цветы, которыми в Европе принято украшать могилы. Вот такой он — вереск: совсем не зловещий, но, безусловно, романтический. Как тут не вспомнить старинную легенду Шотландии. Она рассказывает, что на голых склонах высоких холмов, где царствовали злые ветры, а земля оставалась бедной и голой, не соглашалось расти ни одно растение. И на просьбу Бога — поселиться в таких местах — откликнулся только вереск. В награду он получил свое броское очарование, аромат и мед, а также выносливость и стойкость от болезней.