Лучшие сорта ежевики (70 фото) – описание, когда и как сажать

Ежевика – одна из интересных и вкусных ягод, которую можно выращивать в саду. Нередко, когда встает вопрос, какую ягоду выбрать для посадки на участке, чаще всего выбирают именно ежевику. Связано это с ее неприхотливостью в уходе и уникальными целебными свойствами. Любой начинающий садовод сможет вырастить ягоду. Нужно просто выбрать правильные сорта ежевики и придерживаться несложных правил.

• 

• 

Один куст ежевики приносит до 12 килограммов вкусных ягод, то есть он очень урожайный. Садовую ягоду используют и в промышленном возделывании. В сравнении с малиной ее намного выгоднее выращивать на дальнейшую продажу.

Ежевика входит в семейство розоцветных рода рубус. По виду напоминает лиану кустарниковую либо же просто кустарник. Ее естественная среда обитания – поймы рек, леса умеренных и также северных широт. Встречается и в Северной Америке, где ее выращивают на больших территориях. Бывает ползучая и прямостоячая. Корневая система ежевики садовой многолетняя, а верхняя часть имеет высокую урожайность в течение 2-х лет.

• 

• 

Ежевику можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из нее отличные варенья, мармелад, десерты, джемы и даже мороженое. Используют ее и при выпекании тортов с пирожными, которые станут настоящим украшением любого чаепития.

Лучшие сорта ежевики

• Полар
• Изобильная
• Карака Блэк
• Техас
• Киова
• Рубен
• Гай
• Апачи
• Честер
• Торнфри
• Теодор Реймер
• Эбони
• Лох Тей
• Арапахо
• Орегон Торнлесс
• Агавам
• Блэк Перл
• Торнлесс Эвергрин
• Лох Несс
• Оуачита
• Валдо
• Блэк Сатин
• Дойл
• Натчез
• Блэк Мэджик
• Коламбия Стар
• Осейдж
• Прайм-арк Фридом
  

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Факторы ухода за растением

Так же, как и малина, ежевика содержит огромное количество элементов, которые благоприятно влияют на организм и здоровье в целом. Хотя бы иногда ее нужно включать в рацион. В последнее время популярность этой ягоды возросла. Разновидностей культуры насчитывается множество. Чтобы достичь высокой урожайности, важно правильно ухаживать за ежевикой и периодически подкармливать. Выбор удобрения зависит от сорта ежевики.

Температура

Ежевика способна выдерживать температуры до -17°C под снегом. Холода не наносят ей вреда. Некоторые новички в садоводстве часто не понимают, есть ли смысл прикрывать ежевику, если она такая морозостойкая. Однозначно, стоит. Хотя культура может терпеть холод, наиболее опасной ситуацией для нее является резкое повышение или понижение температур.

Влажность воздуха

Будучи влаголюбивым растением, ежевика благоприятно растет при влажности воздуха в почве от 80 до 85%. Соблюдение этих рамок обеспечит нормальный рост. Можно высаживать разные сорта ежевики сразу в парники, небольшие ящики или стаканчики, где поддерживать высокую влажность воздуха намного легче.

Освещение

Растению нравится расти на хорошо освещенных участках. Но также его можно высаживать в полутени с учетом того, что созревать ягоды будут дольше на неделю, начнут мельчать и терять полезные свойства.

Полив

Все сорта ежевики прекрасно переносят отсутствие влаги, потому что растение более засухоустойчиво, чем, например, малина. Причина в том, что корни ежевики расположены глубоко. Период цветения и созревания плодов сопровождается тщательным поливом. Главное, не переусердствовать, иначе куст может погибнуть из-за чрезмерного количества воды в почве.

Почва

Чтобы избежать проблем во время пересадки саженцев в открытый грунт, важно учесть сроки и подобрать правильную почву. Когда сажать растение в землю – каждый садовод решает сам в зависимости от погоды и сорта ежевики. Весной высаживают почти все сорта, однако есть и такие морозостойкие ягоды, которые можно посадить осенью. Следует помнить, что даже для таких сортов сильный холод может стать причиной гибели.

Дренированный грунт (pH 5,7-6.5) больше всего подходит для посадки ежевики. Некоторые садоводы вносят в почву органические удобрения, такие как сернокислый калий и суперфосфат.

• 

• 

Обрезка

Если ежевика будет расти бесконтрольно, ягодный куст начнет стремительно разрастаться, образуя заросли, через которые сложно пролезть. Конечно, срывать с такого куста плоды крайне неудобно. К тому же на ветках образуется множество острых шипов. Урожай на таких кустах не обладает такими же вкусовыми качествами, какими мог бы похвастаться при правильном уходе и своевременной обрезке. Веток много, все требуют большого количество солнечных лучей и питания. Обильного урожая можно дождаться, если если вовремя провести качественную обрезку.

Цветение

Цветение ягоды приходится на конец мая, что помогает защитить кусты ежевики от заморозков, которые нередко наблюдаются в начале и середине весны. Цветение длится несколько месяцев (до осени).

• 

• 

Пересадка

Когда пересаживать кусты ежевики – зависит от того, какие природные и климатические условия преобладают в регионе. В целом, пересадку можно осуществлять и в осенний, и в весенний период. Только если растение пересаживают весной, важно сделать это до того, как распустятся почки.

Как ухаживать в домашних условиях?

Вырастить красивый куст ежевики в домашних условиях нетрудно, если соблюдать комплекс несложных правил. Вначале нужно подготовить большую тару, например, кадку или горшок, куда и будет посажено растение. Емкость дезинфицируют моющим средством, после чего промывают в горячей воде.

Выбор места

При выборе места для посадки ежевики лучше отдавать предпочтение той стороне участка, которая хорошо прогревается. Можно прикрыть кусты с помощью забора, больших деревьев или дачных построек – так растение не пострадает от сквозняков.

Важно обеспечить не только достаточное освещение, но и хорошую влажность. Если местность заболоченная, срок созревания плодов увеличится в несколько раз. Вода в грунте не должна быть ниже или выше положенного уровня, в противном случае корни начнут гнить либо быстро засохнут. Зону около корней нужно увлажнять, когда нет дождей. Зимой важно, чтобы ежевика была прикрыта толстым слоем снега.

В южных местностях сорта ежевики сажают туда, где солнце не сможет опалить растение. Обычно их размещают в полутени.

Подкормка и удобрения

Все подкормки разные, и какую выбрать, зависит от того, в какой фазе роста находится растение. Начало вегетации должно сопровождаться внесением полного комплекса (NPK) удобрений (калий, азот, фосфор). Такой подход обеспечит быстрый рост, увеличит фотосинтез, что гармонично скажется на развитии растения в будущем.

• 

• 

Через некоторое время, когда наступает интенсивный рост, советуют вносить кальций, который не допустит увеличение скорости прироста. Период цветения сопровождается внесением калия. Количество азота уменьшают. От фосфорных удобрений либо отказаться вовсе, либо использовать их ограниченно.

Можно выбрать комплексные удобрения “Плантафол”, “Кристалон красный” или “Мастер”. Бывают подкормки и попроще, важно лишь соблюдать соотношение компонентов.

• 

• 

• 

Растение также нуждается в железе, боре, марганце и цинке. Использование комплексных микроудобрений благоприятно скажется на состоянии куста.

Размножение

Размножают ежевику корневыми и зелеными черенками, укорененными побегами, семенами и с помощью деления куста. Семенной способ используется, когда выводят новые сорта ежевики. А для черенкового размножения понадобится 5-сантиметровые черенки, которые высаживают в осенний или весенний период в заранее подготовленный грунт. Когда лето подойдет к концу, рекомендуется присыпать побег небольшим количеством земли. Весной ежевику пересаживают на новое место.

• 

• 

• 

• 

Сбор урожая

Поспевание ягод ежевики приходится на конец лета. Сбор урожая осуществляется обычно в несколько подходов, потому что плоды часто поспевают неравномерно. Заботясь о кусте ежевики правильно с самого начала, вы непременно получите вкусный и обильный урожай.

• 

• 

Особенности ухода в зависимости от времени года

Часто ежевику укрывают на зиму, чтобы она не замерзла. После того как снег сходит, укрытие убирают, а стебли к шпалере подвязывают. Далее почки и стебли проверяют, обязательно удаляя засохшие части. Рекомендуется вносить компост (полведра) и 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата под каждый куст. Рыхление делают осторожно (примерно на 5 см), чтобы не повредить корни. Толстый слой какой-нибудь органики над почвой благоприятно скажется на состоянии куста.

В летнее время все сорта ежевики нуждаются в постоянном пропалывании. Некоторые садоводы в попытке уменьшить количество сорняков, между рядами кустов кладут агроволокно или черный рубероид. Поливают еженедельно (по ведру на один куст). Важно обеспечить достаточное количество солнечного света, поэтому кусты нужно прореживать. Когда лето только наступает, все слабые и вялые побеги удаляют, оставляя сильные.

После окончания сбора ежевики все побеги, которые отплодоносили, срезают до пеньков. Чтобы улучшить вызревание стеблей, рекомендуется укоротить у побегов верхушки (если куст не прикрывают на зиму).

Вредители

Несмотря на то, что сорта ежевики устойчивы к нападениям вредителей и различным болезням, это не защищает их на 100%. Как и другие растения, ежевику нередко поражают заболевания. Например:

1. Вертициллез.
2. Антракноз.
3. Гниль корневая.
4. Пятнистость листьев белая.

• 

• 

• 

• 

Из основных насекомых-вредителей выделяют:

1. Клещей.
2. Тлю малиново-ежевичную.
3. Ежевичного клеща.
4. Трипсов.

• 

• 

Иногда даже птиц включают в этот список.

Чтобы защитить сорта ежевики от вредителей и болезней, важно правильно ухаживать за растением и придерживаться мер профилактики:

1. Пораженные части срезать и сжигать.
2. Расстояние между посадками не должно быть слишком близкое.
3. Поддерживать благоприятный микроклимат для растения.
4. Не использовать слишком много азотистых удобрений, иначе способность иммунитета справляться с грибковыми заболеваниями будет снижена.
5. Тщательно пропалывать.

Видео о посадке, обрезке и уходе за ежевикой

Как правильно выращивать ежевику, лучшие сорта ежевики, как выбрать место для посадки. Особенности и правила формирования кустов, тонкости обрезки. Сроки и дозировки внесения удобрений, периодичность поливов. Как организовать опоры и подвязывать побеги. Присоединяйтесь к просмотру!

Может показаться: чтобы вырастить ежевику на участке, нужно потратить много времени и сил. Некоторые думают, что это сложно. Но даже начинающий садовод сможет справиться с задачей, если будет следовать несложным правилам и правильно ухаживать за кустарником. Кусты ежевики не занимают много места. Из полезных ягод готовят варенья, десерты, консервируют их или едят в свежем виде.